Tapenade belavbûna zeytek dewlemend e ku li Mediterranean tête navdar e, û îro ew meriv li seranserî cîhanê ji gelek mirovan re rûnişt e. Ew bi hêsanî bi hêsan e hêsan e ku li malê çêbikin û tenê hinek materyalên hewce ne. Hûn jî hûn jî bizanin ku ji ber ku hûn di firotînê de ji hêla aboriya bêtir be, hûn bi taybetî ji eger hûn tûh bikin.
Dermanê hêsan bi hêsantirên Kalamata zevî û konserên bi lîberê lemonê û petrolê zeyne dike. Hûn dikarin pisîk anchovy û pişka reş bikî da ku wê piçûkek piçûktir bidim.
Tapenade pêdivî ye ku ji bo mêlaletta sandwichên ku li New Orleansê pir pir girîng in. Ew ji bo cûreyek xwarin û snaxên germê tevlihev bû.
Tu çi hewce ye
- 20
- Zeytûnê (Kalamata, pîsk û kurtkirî kurtkirî)
- 1 kelepên kêlikan (rinsed, dansed, û kandî)
- 1 teaspoon lemon juice (nû)
- 2 teaspoks
- zeyta zeytûnan
- Vebijêrk: 1/2 teaspoon
- anchovy
- Vebijêrk: mîkroka reş (xwarinê)
Çawa çê bikim
- Heval Kalamata zêrîn, konser, zêrîn, olê zeyt, pişk anchovy, û mîkrok. Mix well.
- Refrigerate û di nav du hefteyan de bikar bînin.
Çawa Tapenade Xwe Bixwe
Tapenade zêrînek pir pirrjimar e. Dema ku ew ji bo muffaletta û hezkirî li panini ye, ew gelek awayên ku ji bo kêfxweş dibin.
Ji bo loversên tîpenade ji bo ku ji bo ku ji bo kûçikên sîpûr û dermankirinê bikar tînin gelekî gelemper e.
Ew ji bo qirêj, pişkên pita, û şikêşê nanek belav dibe. Hûn dikarin bi xwe re li ser avocado tov an jî bagelê kêfxweş bikin û şûştê an şûşekek kêfxweş bibin.
Tapenade ji bo sebên mezin, bi taybetî, ereb, celikan, broccoli û kulçikên mezin çêbikin. Gelek kes bi hev re tevlîheviya tepenade û hummus hez dikin.
Ew gelemperî ye ku ji bo mirovên ku dihêle ku ewê xweş bikin, mirovên ku tepenade bikar bînin. Ji bo wê li sandwichên xwe yên li hev an jî li şûna mayonîzeyê zêde bikin. Ew alternatîfek an jî ji bilî lîlek baş e dema ku bi meydana li hevdema kevneşopî aioli re tevlihevkirî ye .
Tapenade dikare ji bo salixên xwe yên bijartî jî jî ji balkêş e. Hûn dikarin di nav vinaigrette de an jî bi xweya zeytûnê re ji bo ji cilên salonê vekêş bikin. Salrade Caprese ji bo favên taqenade hezkirî ye. Ger pêdivî ye ku parsa li ser menuê, ew bi raya pazeyê ji bo xwarinê veşartî an jî wekî xwarinê ji bo pêda salad.
Dema ku hûn di hezkirina xwe de bi qewçê bibin, hûn ê bêtir fikrên din jî bêne. Ji bo nimûne, tapenade alternatîfên marinara û sauces li ser veggie pizzas e. Hûn dibe ku hûn li ser omeleta xwe ya berbiçav binêrin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 14 |
| Tişta Giştî | 1 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodium | 55 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |