Salrikê Caprese e ku tomato salonek delxweş e û nikare hê çê bibe. Wek hemû xwarinên pir hêsan, kalîteya materyalên rast e, bi vî awayî bikar bînin ku hûn ripest, teyrên herî flavorê bikar bînin ku hûn dikarin bibînin, pir nû, kemîle, mozzarella , û bîhnfirehek hûrgelê bi rengê salixê di vê salonê de. Ev xweyek bêdengiyek bêhêz e - jêrîneyên jêrîn ji rê ve bêtir rêbazan in. Ji bo ku bi rehberên xwe bidin an jî hûrgelên din re bisekinin ku ji te re bîhnfireh bikin.
Tu çi hewce ye
- 6 teyrên teyr ên teyran
- 4 tonên mozzarella nû
- 6 pelên mezin ên basil
- 4 Tablespên kalîteyê baş
- neftê zeytê zêrîn
- Silt, kalîteya deryaya baş a başûr (hilbijêre)
Çawa çê bikim
- Dema stemên stemê diçin, stomera kesek spî li nêzîkî stem derxistin, bi riya ku di çarçoveya 45-dûr anî de nêzîkî stem, dorpêçê tomona dorpêçkirin û derxistin (û jêbirin) navik.
- Tîmên kêlikan di navçe / 4-inch-slîsan de (qeşek tûj dê alîkarî û hêşîn jî bikin).
- Mozzarella di heman rengê 1/4-inch slîsan bikujin. Ji hêla tîrêj û mozzarella, ji hêla rastiya herî rastîn girîng e, ew e ku ew hemî hûrgilî têne kirin. Di navberiya navbera tomokên zêrîn û mozzarella de kêşeya sereke ya vê hêsan e.
- Layer tomato û sloganên mozzarella li ser pleyek xizmetê an li çar playên salad ên kesan. Hûn bi wan re bi awayekî rastîn, bi tenê di çarçoveyek hevdu de, an jî ew wan bêtir fikir dikin, kîjan ku ez dixwazim, hingê her tehlika ku li boril û zeytê zeytê zeyt dibe.
- Bêkêşîn bi saladê bi rûnê zeytê zikê û şewitandina wan bi xwê gûştê bixin, eger hûn dixwazin. Gelek kes xelilî Caprese salad hez dikin, lê ji bo mêjeyên dilxweşiya min, hê jî tomarvanên herî baş ji piçûk ji sodium re feyd e.
- Hûn dikarin pelên çolê bistînin, bi destê xwe bi sifên piçûk re veşartin, an jî ew bi tirsên xwe bişînin. Ji bo bandora pêlavê hêja-yê rengê hêsan, li ser çepên basilî li ser din ên din, ew bi demek dirêj dikin, û qeşikek tedbîran bikar bînin ku qeçikên piçûk ên piçûk bixin. Ribbên nû yên tewl dê encam bikin. (Ji bo agahdariyê, bibînin ka çiqas çepên nû yên berbi xweşikên cilên spî yên pêdivî ye .)
- Li ser salad (s) dişûştin. Zûve bike.
Dixwazin van pêşî bikin? Ew ê bikişînin. Hûn dikarin mozzarella pêşî veşartin, lê ev salad lezgîn e ku hûn bi hev re bibin, em nikarin bi awayekî bêdengtirîn peyda-paşîn bisekinin!
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 218 |
| Tişta Giştî | 20 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodium | 268 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 7 g |