Serê sar an sar de ye, ev ji bo xwarinê kûştî ya qutik e. Di şîrîna şîrîn-şîrkêşê de şikandiye ku ji çolê vekişîne û pirr berbiçav, germî, paqijkirin, û xwarinên xweşik dike.
Tu çi hewce ye
- 8-9 Yukon zêrên zêrîn, xwîn li ser çepê, şaş kirin û 1-inch paqij kirin
- 1 kûçikek piçûk, pişk dagirtî
- 1/3 cup / 80 mL şerabê spî vekirî
- 1/3 cup / 80 mL Dijon mustard
- 1/3 cup / 80 ml honey
- 2 çermê / 30 mL Zevê zêrîn
- 2 çermên / 30 mL kişandin, kin
- 1 çerm / 15 ml caps
- 2 teaspon / 10 ml germê
- zeviyek reşê reşik
Çawa çê bikim
1 teaspoon / 5 ml a xwêla 6 kîlan / 1.4 Lê avê bişînin. Wê avêtin qirêjê û pisîkên xwandî. Ji bo 12-15 deqîqeyan, heta ku tînkek tenderê, bixin. Potatîka drain û veşartin. Di kulikê de, germê zeytê û rûnê dorpêç kir û 2-3 deqîqeyan heta ku dravê xweşbikin. Şerabê xilas bike, bila 30 secsan bikişînin. Mijonê Dijon, honey û xwê û mîkroka reş. Ji bo 30 saetan an jî heta ku zêrîn bi hev re vekirî ye.
Germê pisîkan, koper û kincên kûçik vedigirin. Hêdî bi kûçik bi kûçikê veşartin. Cihê xweya tîrêjê di nav xwarinê de xwar bikin û ne jî germ bikin, an jî li kemek hişkek hewayî û 2 saetan berî xizmetê dike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 400 |
| Tişta Giştî | 4 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 760 mg |
| Carbohydrates | 84 g |
| Fiber Fiber | 9 g |
| Protein | 9 g |