Dermên Cornmeal bihevrekek pêdivî ye ku bi tenê li her derheqa Karibînanê xwarin. Ew dilfir in û xwe li ser xwe hilweşînin, lê ew dikarin bi masî xwê germê yan jî stûlekî saucî xwarin . Pêlên piçûk biçin û wan bi şemiyê xwe zêde bikin - hîna ku hûn bi wan re dikarin bikin bikin. Vê tedbîrên hêja dê dê her malbata xwe bigire, ka tu çiqas we biryar da ku hûn tedbîrên bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- 1 kulê armanca hemî armanca
- 1/2 cup cornmeal
- 1 tîrêjê şekirê şekir (şîn)
- 1½ teaspokên çermê
- Pinchê erdê zeviyê
- 1 kulê avêtina avê
Çawa çê bikim
- Avêtiyên zêrîn bi kulikê vekin û bi hev re bi hev re bişînin.
- Avê di demeke piçûk de ji avê zûtir bişînin, tevlîhevkirina hevpeymanê bi hev re çêkin, ji bo 2-3 deqîqeyan. Piştî duşemê dûv de 2 deqîqeyan ji bo zêdekirin.
- Bila rûnê ji bo 10 deqîqeyan bêdeng bimînin, hingê ew di nav 8 de perçeyên wekhev û jêhatî dakêşin.
- Gelek gavên di nav bendava 3 an 4 de ji bo 25 deqîqeyan her bilez.
- Serê germ
Alîkar û guhertin
- Ne pir tecrûbeyên ku ji hêla girav ji giravên giran re cuda dibe, ev xwarina dumplîngê pir pir hêsan û gerdûnî ye. Gelek caran bi Jamaica di nav xwe de bêhtir têne avêtin, lê belê, bêtir zêdekirin ji hêsankirin û stews.
- Hûn dikarin bi destên xwe yên piçûk bêtir xwarinê bikî heke hewa gişk û zehmet dibe ku hûn bixwe û dema ku hûn diçin.
- Gelek pişkên birçîbûnê bikar bînin û eger hûn naxwazin li ser stûra germê ji bo demdirêjê demdirêj ve bisekinin, bi kulîlkên piçûk di piçûkên biçûk de.
- Hûn dikarin qeçaxşikî bikişînin eger hûn kulîlkên di şûşt an stew de bikar bînin. Hêzên piçûk piçûk bikin û ji wan re 25 dateme beriya ku xwarinê qedandin. Hişyar bikin ku qulikên mezin di qasî ku ew bixwin bibin.
- Hûn dikarin diçin ku li ser wan veşartin. Wan ji bo 15 to 20 deqeyan ava bikin. Dema ku ew diçin erdê. Hûn ê hewceyê li ser vê tedawiya 8 kîlan avê, hewceya xwê rûnê çermê. Çavê xwe li ser kulikê binêrin, da ku hûn dikarin kûçikên ku ew bi hev re dest pê bikin an jî wan azad bikin, eger ew li binê çiyayê binêrin.
- Heke ku hûn nebe ku masî masî li ser destûra germê heye.
- Heke hûn bixwazin kulpên xwe li ser xwe xweş bikin û hûn ne fanek ji masîê nehê-an jî cûreyek masî ne - tenê bi wan re bi hêşkêşkerê mûkê. An qeçikên qedandî yên ku bi rûnê, rûnê zêrîn, û mîkroka piçûk.
- Pêlên kemilî bi kevneşopî cigar-shaped in, ne diçin Jamaica. Ji wan re ji bo ku ji bo tepêkek giravek rastîn ve ava bikin, lê amade bibin ku li ser avê mîna mîna torên piçikên ku hûn li wan avêtin ser çavê xwe bibînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 160 |
| Tişta Giştî | 4 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 542 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 3 g |