Yek ji ya marinên herî baş çêbikin ku hûn dikarin dikirin Italian Dressing. Damezrandina petrolê û rûnê bi reş û masûbaran bi xemgîniyek xurt û hêzdar e. Ev yek ji kêşeyên herî baş e ku xwarinên xwarinê, bi taybetî bi kêşeyên giran re.
Tu çi hewce ye
- 4 stêrên stî (an steak ya bijartinê)
- 1 bottle ya kalîteya Îtalî ya baş
- 1/2 teşûn / 2.5 ml salt
- 1/2 teşûn / 2.5 ml
- giyayê lemonê
- Mûçikek reş şewitandin
Çawa çê bikim
1. Steaks di kulikê plastîk de razin. Îtalyona Îtalî derxistin ser steaks ku çêkirina pisporê baş tête kirin. Ji heb û sealê ji hewayê veguhestin. Ji bo 4-12 saet ji bo sarincê hilbijêre. Bêkêşî bisekinin ku bi kêmanî 30 deqîqe berî çêdibe. Bila di vê demê de asta odeya odeyê raweste.
2. Ji bo germahiya navendî ya bilind ya pîhehet.
3. Steaks ji kulikê vekişînin û paqij bikin. Sêşemek bi xwê, giyayê lemon, û mîkroka reş.
Li ser gill û cîhê 6-7 deqîqeyan bikişîne û li ser dravîtiyê û dilsozê xwestin.
4. Gava ku steakên biheqê xweşbawer gihîştine, germ ji jê re vebikin û ji bo 5-7 deqîqeyan berî xizmeta xwarina xwarinê bêdeng bike. Ma hemî steakên xizmetê bikin an jî şaş dikin û li ser topa paşa û grezên nû yên xizmetê dikin. Ev xwarin jî bi firotên mashedî an germên germî baş dike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 326 |
| Tişta Giştî | 28 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 1,755 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 4 g |