Li her derê li Îtalya li her cûreyek kûçik, xwarinê, yan ji bo Krîsyona xwe ye. Li vir hûrgelek hûrgelan ji hin hûrgelan têne naskirin, ji ber ku ji hêla popularityê ve tê zanîn. Hema ku hûn difikirin, şehîdên min yên Panforte û Pandoro ne.
01 of 11
Panettone, Cîhanê a Christmas Cake ji MilanPanettone - Italian Christmas Cake. Anthony Masterson / Getty Panettone ya Cîhanê Milano ya kevneşopî ye , û ew li Îtalya herî kemperî bûye Îtalya ji ber ku hûrgelan dewlemend dike: pîşesaziyê wan ji wan derxînin, û ew nûtir bimînin. Ji ber vê pîşesaziyê, dikanên û dikanên kirêdar li her derê jî wan bikin. Ew gelemperî ye, ji ber ku ew baş e, û heger hûn xwe bikin, hûn dikarin her tiştê ku hûn bixwazin tevlihev bibin.
02 ji 11
Struffoli: Nexşeya Nîsanê ya Kampanya ChristmasStruffoli, li Salvatore Molettieri. © Kyle Phillips, Lîsansê Derbarê Derbarê Struffoli (ew herdem her pirrjimar) bêdengên bermî yên di şirnek şîrîn de ditirsin, di nav cenazeyê de şewitandin, û bi biavêk, diavolîlî, celebek kotayî. Dengê dewlemendî ye (û pir e), û dibe ku pir zûtir e - vî rengî bikaranîna honey wekî rojên xwarinê dîsa bi Romayî ye.
03 ji 11
Panforte: Şîena Sîsyona Siena jî heta ku Îblîs serî dikeFermandariya Judy û Walnut Panforte. © Kyle Phillips, Lîsansê Derbarê Derbarê Hin dibêjin Panforte pir baş e ku ew destûr kir ku navekî Nûwîtiyê ji devê xwe ji rêberê xwe re bikişîne, lê hinekên din jî hîn dibêjin, ew navendek navenda cejna Îsa zarok ji bo urchin-ê ku ji wî re nanê danê xwar kir amadekirin. Dibe ku ew be, lê bêyî baş e.
04 of 11
Ciambelle, ji Lazio
Ciambelle al vino di Hostaria I Buoni Amici, Rome. Danette St. Onge Ev biscuûrekên germî yên ji derdora Rûsyayê re bi şer û şerên anî re têne çêkirin û ji bo taştê an şîrînek ecêb in.
05 ji 11
Caggionetti, Başûrê Southern Cookies
Hin bi Nigles bi caggionetti re hevpeyman dikin, lê van kûçikên tewqî di nav deverên başûrê Îtalyayê de têne çêkirin.
06 ji 11
Susamielli, Nexweşeke din Christmas Christmas Cookie
Ev kapîtalîzma kevneşopî yên kozîkayên S-shaped ne. Ji ber du sedemên mimkunî: Berî, berê, ew sesamielli tê gotin, û bi nermên berbiçav ve girêdayî bûn. Ya duyemîn, ew (û in) jî Sapienze jî wekî navê wan bûn, ji ber ku ew bi nunsên Monastero della Sapienza hatine çêkirin.
07 ji 11
Kartellate, konserên ji Altamura
Avê, lez zû diçû û di honeyek veşartî. Pir hêsan e, lê ew pir baş in.
08 of 11
Buzzolai, kokolên ji Dalmatyayê
Buzzolayî kûçikên rengê çermî ne, û beşek bingehîn ya Dalmatiya, ku di çarçoveyê wan de cûreyek hişyar dike, û ji ber ku ew gelek dilxweş in. Her malbata xwe ji bo xwarina xwe bû, û ew gelek celeb in. Li vir, du rojane, yek ji hêsan e, ji bo Eve Christmas, û ji hêla bêtir tevlihev e, ji bo Roja Christmas.
09 ji 11
Ginetti
Kurt, Calabrian kişandin.
10 ji 11
Pandoro, Verona Çiyayê Çiyayê Çepê
A Christmas Pandoro! Zûtirîn bikin û Pirr baş e. © Kyle Phillips, Lîsansê Derbarê Derbarê Pandoro bersîviya Verona ye ku Panettone, dewlemendî ye, kûçikek cilî ya ku şekirê piranîya şekirê paqijkirî veşartî. Panettone ne berevajî, ev carî fêk xemilandî ne, û ji bo hinekan, ev yek e. Ev rewşek baş e, di her rewşê de ye. Gelek çîlên ku ew bi kûçikek dewlemend ên dewlemend re xizmetê têne kirin, ji bo dipping.
11 ji 11
Ricciarelli, Siena ya Orange-Laced Amaretti
Ricciarelli Judyy © Kyle Phillips, Lîsansê Derbarê Derbarê Mention amaretti û gelek difikirin ku difikirin ku kûçikên piçûk, kurt, teyedê berbi kesek yek ji firotanê li supermarkirina peyda dike. Lêbelê, gelek guhertin hene; Bi taybetî, di gelek waran de, di nav deverên çêkirî de amaretti çêkirî dikir û nexweşî ne (tenê hewce ne ji bo amaretti ji hûrgelan an gelemperî ji alî an jî pişikên pişk e , nexweşîya xwe ji dest bixe). Li Siena, dema ku ew ricciarelli çêbikin, û hin encamên bêkêmasî zêde dikin.