Cîhanê kemer, kemikên kulikê, kemîna zewacî û kemek mezin, hemî navên têne bikaranîn ku ji bo kelepên Karibik ên navdar ên ku bi mirinên ziravî têne çêkirin tê gotin. Ev kenek e ku ji bo pîrozkirina cejna Krîsan, zewacî, christenings, imad û bîhnfirehên girîng e.
Her malbata û giravî ya Karibîban heye versiyonek xwe. Ev ravek şexsî ye ku tenê ji bo min serkeftî bû lê ji bo ku gelek hewldanên wî dixebitin.
Tu çi hewce ye
- 8 ounce mûz (nehêl, avahiyê odeyê, lê bêtir ji bo ji bo kake pan)
- 1 karkerek Demerara
- 6 eggs (avahiyê odeyê)
- 2 teaspoon vanilla jêbirin (an jî vîdyaya vanilla)
- 4 kulên rûm-germ
- 1/2 çermê zeviyê tîştûn
- Darê 2ê çîştûnê
- 2 cupên tevahî armanca (zêdeyê ji bo avêtina panê)
Çawa çê bikim
- Avê Preheatê bi 350 F bi kulikê re di nav navxweyê de.
- Paqijê kenê bike. Mûhê gurê li seranserî panê, bi rûnê spê veşêre û paqij bike ku ew bi rûnê xwe bixwin. Vê gavê hilweşînin û tip bikin ku ji bo xwarina bêtir avêtin.
- Pêçeya panê, tenê tenê, perçek paqijî ya kaxizê. Paqij bike.
- Heta ku tevlîhevkirina rengê rengê korikê digire. Heke ji dest-mixer, 5 -6 deqîqan bikar bînin, eger 20 min de dest bi xebitîn. Veguherînin.
- Bi hev re rûnê rûnê, paqij û kemamonê di nav kûlekî mezin de veşartin û veşartin.
- Hêkûkên ku di tûjek mezin de heta tirsê.
- Ji hêla vekirî an hûrgelê ve girêdayî ye û heta ku demjimêrek ve girêdayî ye - berdewam diqîqe.
- Hûçikên hêsir di bin kulikê de bi zirarê û şekirê şewitandin û bi hêdî bi karûbarên rûsî re bikar bînin. Heta ku tevlêbûna tevlihev bibin Hişyariya wê dê paqij bike. Ew baş e.
- Dê rûm-germên mîkroşê bi hêla hûk-butter-şikilê ve bikin û pêve bikin ku tevahî tevlîhev bibin.
- Pêhnê rûnê barker-kinamonê bi lezgehên gazên spî zêde bikin û bi hêrs bi tevahî re tevlîhev bikin ku tevlê bibin. Bêgawer nekin an xistin.
- Bêran di nav panê amade kirin. ji spatula bikar bînin ku hemî tevlîheviya ji kulikê vekin. Para piçûktir bikişînin û bila her du derê 2-3 sê caran dûr bikişîne, ew e ku di nav batteran de her tiştek jê veşartin.
- Ji bo 90 deqîqeyan bikişîne an jî heta ku heta çepêkek vekirî tê paqij kirin.
- Pan ji xweyê paqij bike û bila ji bo 10 deqîqeyan di panêleka razê bixwin. Di dawiya 10 deqîqeyan, bi baldarî, zû û bi lez vekişîn, paqijkirina çepê. Bila kepê berdewam bike ku li ser razê gihîştî heta ku bi temamî xweş bikî berdewam bike.
- Piçûk û li odeyê odeyê xizmet bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1090 |
| Tişta Giştî | 46 g |
| Fat | 26 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| Cholesterol | 348 mg |
| Sodium | 592 mg |
| Carbohydrates | 57 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 11 g |