Kêmên almanî yên Almanya ( Mandelsichel ok okiyan ), bi awayekî hêsan in, kişandinên kurtkirî yên bi xwarinê mizgeftê ve girêdayî bûne û şewitandin. Ew dermanê kêfxweş in ku wext an jî an jî dema an jî ji bo Plätzchenteller (dema kûçikê ) di dema Advent û hemî bi Christmas de ye.
Xwarinê xwarin an jî rûnê di dezgeha xwarina xwezayî de (firotanê wekî wekî wekî Bob's Red Mill Almond Meat) firotin û dikanên firotanê yên baş.
Hêza çiravê pir caran di navenda Împaratoriya Ewrûpayê de tê bikaranîn ku Împaratoriya Ottoman (Tirkiye), ku di nav 1529 AD de vekişandiye lê belê hemwelatiyên normal e. Şerê dest pê kirina kêmbûna osmaniyan.
Tu çi hewce ye
- 3/4 cup / şewata 93 gram
- 1 cup / 210 gram mêş (odeya odeyê)
- 1 jêbirinê a teaspoon vanilla
- Vebijêrk: 1/4 Teaspoon almond extract
- Vebijêrîn: 1-çermona 1ê çepê
- 1/8 kulpûnê
- 1 cup / 112 gram bermîl (nexşandin, erdê)
- 2 1/4 cup / 270 gram rûnê (tevahiya armanc)
- Garnish: şekirên şekirê an şekirê şîn vanilla şewitandin
Çawa çê bikim
- Ovenê heya 350F / 180C. Di çarçoveya navîn de, 3/4 cup / 93 germên kevirên qirêjker û şevê 1 kîlometre / 210 gram kemîn-heta ku çermê. Add a teaspoon vanilla, 1/4 teaspûnê almondê jêbirin (hilbijêre), 1 çilê teyrun (alternatîf) û xwarina xweya 1/aspê 1/8 baş.
- Knead di 1 cup / 112 gram axên erdê û 2/4 cup / 270 gram rûnê. Têkilî dê bibe. Li ser qeçikek zêrîn an asta karkerek din hilweşînin.
- Çuçek bi kulkek biscuit an kincê dûr bixin. Bi qasî 1 an inch an jî bêtir çargoşe an kulterê bikişînin û herdu din çep Pêkşengên devê derxistin ku bêtir kelepên anî an jî wek çepê ye.
- Li ser kulikan li ser pirtûka kincê û rûniştin ji bo 15 deqîqeyan bike.
- Dema ku kozîk hê jî germ ne, li seranserê şirketên van şekirê an jî şekir vanilla dipirse û li ser kêlek bi temamî xweş bikin. Li qutiyeke hişk a bi lidarxistineke teng-hanê.
- Ji bo Vanelakipferln ji hêla hazelnutsê ve tête dersînoriyek din din bibînin. Her weha, heke hûn kûçikên kemî yên germî yên hezkirî hez dikin , li Nûk Nußecken , ku biçûk, sêyemên kûçik, û van Spicy Linzer kişandine .
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 217 |
| Tişta Giştî | 17 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodium | 91 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |