Ev Pennsylvania Pennsylvania Dutch-low-sugar Apple recipe recipe every fall by people who live in this area.
Elmanî û Hollandî bi hilberîna fêkî ya juê dixebite û hilberînek wekhev, Apfelkraut an Apfelsirup tê gotin . Li Rînlandê, ku baxçên apbên kevneşop dibe, ev taybetmendiyek tête dîtin. Ew bikar tînin ku ji bo sauerbraten gravy û li pankotên potsê xweş bikin .
Ji ber Yewnanistana kevnar a mêjûyê maqûl çêbikin. Fêriya xwarinê an jî fêrkirina fêkiyê heta ku naveroka şekir ji 50% re ye, pir caran bêyî şîn û sarêjiyê biparêzin.
Herdu masî û apfelsirup hemî tarî tarî ye, çimkî şekir di kêlan de apples bi karanîna bi dirêj, bêdeng hêdî.
Tu çi hewce ye
- 6 apples, peeled, cored and quartered (about 3 pounds)
- 3/4 kûçik apple cider an juice
- 2 to 4 çermên bîranîn (agave şewit, honey, şekir)
- Cinnamon 1 teaspoon ground
- 1/4 kulpûnek zevê
Çawa çê bikim
- Pêvekirî 6, kêlên kûçik û çermî yên biçûk diçikên biçûk û di saucepan de cih bikin. Ji 3/4 kulê apple cider an apple juê (dikare ji nû ve vekirî ye), 2 to 4 çermên xwarina bijartinê (şewitandina şîr, honey an zêrîn), 1 mirinê qeftonê û çermê xwarina xweya 1/4 teaspûn.
- Wê avêtina avêtinê, paşê germê, germ û bêdeng kêm bike, ji bo ku saet saet 1 saet. Bine pêdivî ye.
- Pêvek veşartin û ji bo 1 to 2 saetan ji bo dorpêçê, pir caran bi zirarê digerin, da ku fêran nake. Têkilê wê şêr bibin û ji zêrînek caramelized, tarî tarî tarî bike.
- Dema ku hûn xwarinê bikişînin heta bi tercîhkirina kesane ye. Hingê dîsa, wêneyê pelikên appleyê nîşan dide ku heta ku ew zûtir bûye, hişk û dilşêr mîna jam. Hûn herdem herdem bisekinin ku ew hîn hîn û hinek hêjayî ye.
Tu çi dikî bi mûzîka Apple
Bedeweya kûçika applek e ku hûn dikarin ji bo xwarinên din ên xwarinê veşêre.
- Bi nîvê rûnê mûzîka mûzikê bi zeviyên zûtirîn vekin veguherînin.
- Ew bi porkek pir baş e.
- Di şûna pancakesê ya mêlêlê de, wê bi xweya xwarinê û paqijê pîran.
- Ser nanek rojek belav bike . Ew li caloriyên kêmtir ji mûçê dairy e û nexweşî ye.
- Try apple butter on roesti , potato potspace or chops of pork .
Holîkaya Holandî kî ye?
Danîmarka Holendî ye ku bi zûtirîn koçberên Elmanya-axaftin bi Pennsylvania-a û zarokên wan re ava kiriye. Mirovên xeletî difikirin ku ew ji Holandê ne, lê "Danîmarkî" ya Amerîkayê "Deutsch," e ku wateya "Almanya."
Ne hemî hemî Pennsylvania Pennsylvania Amish ne, tevî ew eşkere neheq e. Ew jî dikarin Lutheran an Reformed, Mennonite an jî kovol jî jî bibin. Têkilî ji gelê mirovên niştecîh ên ku li Pennsylvania- Amish celebek olî ye, wekî Anabaptîst naskirî ye, û li dijî Danîmarka Fancy-Holland kes û Plain Dutch têne tête kirin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 97 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 9 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 0 g |