Çerikên tomokên tomokî nexşeyek tangyî ye ku kêfxweş bi pîranê an jî bi tenê wekî zeytek zeytûnî ye. Vê dermanê hemî hemî hemîbirovanên tendurustî yên xwarinên lacto-xwarinê hene û bi karanîna vê endaman-ê-be-gardening-season fêr dibe.
Tu çi hewce ye
- 4 kulikên teyranên kesk ên biçûk biçûk
- 1/2 cup serî (şînkirî)
- 4 kincên garlic
- Pelên 2 çargoşe
- 2 kulên sereke (an jî 3 sprigsên kevnên nû yên nû an an çîçek tûşî)
- 1 teaspoon
- tovên diranan
- 1/2 çermê çermê
- 4 allspice (tevahî)
- 4 mîkrojên reş
- Vebijêrk: Mûçikên germê germê 1 heta 2
- 4 cupên avê (wekî zelalkirina avê ku kllorîn an fluoride tête avêtin dibe ku xwarina serkeftî qedexe bike)
- 3 çermên kûçik (an jî deryayê deryayê)
Çawa çê bikim
- Tîma zêrên kesk bişewitînin. Pierce her tîmotê bi tîpa piçikek kevir carek an du an du anî. Alternatîf, çend caran tomokê bi pêleke avêtinê paqij bikin. Ev pêngav dide ku ziravên kevirên teyrên berbiçav dike.
- Bi teyrên kûçikek paqijî paqij bikin, bixwe, bayê, dîl, pîr û kulikê, hemî spî, pevik û kûçikên kêlê wek ku hûn diçin. Ew hewce ne ku jar ji bo vê jorê veqetîne, tenê rast bikin ku ew paqij e. Pelên çokan û di navbera tomar û aliyên aliyan de heger hûn dixwazin dixwazin nîşan bikin.
- Di kulîlk an an naverokê de, kosher an germê germê bide avê, avêtina tewrê. Li ser jorên din ên din ên avêtina germê bişirînin. Gomên giyayên kesk divê hewceyê bi golê bi temamî ve girêdayî ye, û darê avê her tiştî bi rimê jar be. Tiştek leftover biparêze (hûn dikarin li nav rezberek din paqij jar bikin).
- Ji sîtek biçûk an saucer a jar ên tomokên kesk. Bi lîtikek kûçik vekin. Hin derê hûrbawer be (wê çi ye ku kîjan platek yan saucer ji bo ye).
- Ji bo 5 - 7 rojan li odeya odeya jor derkeve. Rojekê carekî careke din bişîne û pêşveçûna pêşengiya xwe ya kontrol bikin. Divê ew çend rojan piştî şewitandinek xwerû, hêşkêşî xurt bike. Divê ziravên avêtin avêtina avê vekirî bikar bînin ku jor ê asta liquidê li binê xwarina xwarinê bin.
- Piştî ku 5 - 7 roj derbas bûn, veguherîna laktof-kûçikên teyrên zêrîn bi rezberê veguherînin. Hûn ne hewce ne ku di binê wan de saucer bimînin. Tîmên ku amadekirina hefteya xwarinê amade ne amadekar e, lê hûn ê xweş bêtir kêfxweş bixin heke hûn dikarin xwe bisekinin ku mehê piştî ku hûn di nav fermîner de biçin rawestînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 62 |
| Tişta Giştî | 1 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2,661 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 3 g |