Hummus yek ji nav xweyên xweşikên xwe yên balkêş e. Ji mêrê min û du mehên sê konseran di nav rezê me de heye. Dema ku xweş bi xwe xweşikî, bi kûçikên kevir ên germî an germen-free, pişkek dilşengî li ser serê saladsê jî jî li ser sandwichên li cihên mayo / xerîb xistin. Versatile, tendurustî, xweşikî dişewitîne-free ... û hêsan hêsanî li malê.
Humuskirina ji sifrê hêsan û hêsan e. Chickpeas, tahini (sesame sesame), û garlic pêvajoya xwarina xwarinê heta ku materyalên hev re bibin. Ava anquafaba ("juice" ji kûçikên vekirî ye) pêvajoya bi pêvajoya xwarinê xwarinê digel heya hengûzê hêsantir e û gihîşt berdewamî digire. Sala ku bi xwê germ û gevê û rûnê zeytê zêrîn de li ser jorînek bi dawî dibe.
Vê gavê vê hûrgelê bingehîn e wek kûreyek vala ye. Mix in herbs, vegetables, and seasoning to taste the hummus in delicious, ways of creative.
Juice juice and basil fresh are my favorite ingredients to add hommes hummus. Ronî, dilxweş, û bîranîna havînê. Berî ku xizmetê dikir, ez neftê zeytê li ser serê hummus. Heke ez bi destê xwe hene, ez ê ê pişikên pastî yên diranan û pişikdariyê li ser seranserê kûçikê ya nû.
Çimkî ji bo razikek zehfek zehmet a hûrgelê, ez deh deqîqan bistînin û ji her garbanzo bean. Ew karê mîna karek hişk e, lê bi lez zûtirîn heger heke hûn destên din hene hene (Zarokên ku tevlî bibin!) Nêzikbûna hummus bêyî skên, xewn û şehrîn. Pê gav gav pêwîst e, lê heger we qet nehmên bêyî xweyên pêşî, hilda xwe bidin û bibînin ku hûn tercîh bikin!
Tu çi hewce ye
- 2 15.5 oz canikan (herweha wekî garbanzo beans), rinsed and drained, juice reserved
- 3 têr. tahini
- 1 cup (pakkirî) nû yên kevirên basilê
- Juice of 1 lemon
- 2 cilên garlic, peeled û sêyemîn
- 2 têr. neftê zeytê zêrîn, parvekirî
- xwê û giyayê bîhnxweş bikin
Çawa çê bikim
- Kulikê, tahini, basil, zêr, leh û laşê di kûleya pêvajoya xwarinê de cih bikin. Pêlê heta ku materyalên kurt têne kurt kirin û hev re bibin.
- Bi pêvajoya xwarina xwarinê de, hêdî bi tûzek zeytê zeytê zêde dibe û paşê hilda jencê jibo heya hengumê hewceyê hewceyê. (Tu hewce ne ku ji hemî parastina juê bikar bînin.
- Bihêle û kemperê bi sivikê hestê, dilxweş bikin. Heta ku hêsantir.
- Hemûsê veşartin bi kulikê vekirî an jî pêlavê xistin. Garnish bi rûnê rûniştina petrolê zêrîn. Ji berî xizmeta xwe bilez an zûtir bike.
Reminder: Heya her karûbarên karkeran, herduyan, pans û amûrên guman ji belengaziyê re bilez bikin. Bi her tim labelsên hilberînan bixwînin ku hilberîna hilberê gluten-free ye. Dîmaran dikarin bêyî hişyariyê hilberînin hilberîn. Dema ku di gumanbar de, ne bikire yan berhemek berî berî têkiliyê ji bo hilberkirina pêkanîna ku hilberek gluten e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 294 |
| Tişta Giştî | 9 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 176 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Fiber Fiber | 11 g |
| Protein | 14 g |