Vê berbi balkêş ya yekem tîmên nû û mengoyê bi hev dikeve ku ji bo pişkiya mîkrofxweşiyê ya berê ye ku ji hêla mîkroşê ve girêdayî ye. Ev sauşek mezin e ku ji bo bîhnfirehiya Amerîkaya Başûrê Başûr zêde bike. Li ser ribs, chicken, pork vekişandin, masik û hin sebên hewl bikin. Ev xweya sê rêbaz pêşkêş dikin ku vê sauce bikar bînin, wek ku mermaid, bbq sauce, û tabûra tabloyê.
Tu çi hewce ye
- 6 tomatoes (plum, dora darê)
- 1/2 pişk (red, slices 1/4 "thick)
- 2 kevirên masî (poblano)
- 1 cup / 240 mL mango (kandî)
- 1/4 cup / 60 ml parsley (kandî)
- 1/4 cup / 60 ml corirander (kandî)
- 1/4 cup / 60 mL basil (kandî)
- 3 çermên / 45 ml petrolê zêrîn
- 3 kincên lûksî
- 3 çermên / 45 mîlê zêrîn
- 1 xwêçek salt (to taste)
- 1 kişandina reşikê reş
Çawa çê bikim
1. Grûya pêşîn.
2. Petrolê li ser teyranan, masî û germên şêrîn. Germê li germê bilind, heta ku ew nivînên baş hene û destûra dest pê kir. Ji hêserê veşartin û biqewimîne.
3. Vegetên germ û hemî yên mayî li nav pêvajoya xwarinê û xwêlek 5 caran, rûnê ku sebên piçûk hûr dibe. Ji nîvê sauçê rake û heta ku hêsantir berdewam bikin. Sê xwarinê li ser xwarinê xwar bike û ji bo kêmtirîn an saet ji bo mermaidek bikar bînin.
Di saxê ya bermayî de ji bo xizmetê ji bo saxkirina kûçik.
4. Di sauştinê de jî bikar tînin ku bi xwarinên mîkrok û germê li ser grûbê bermîlan bikar bînin. Dema ku xwarin xwarin, xwarinê li ser pişkek mezin e û li ser aliyekî xurtkirî ya saxlem tê xistin. Ev ê wek salsa sermîlan e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 67 |
| Tişta Giştî | 3 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 28 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |