Bi zelal, zirav, spî, spî, kulîn û nutmegê, bi hestiyên qirêj, esas ji van dermanên kevneşopî bi dîroka Holandî re girêdayî ye. Danîmarka bazirganiya spas li Rojhilata 17-ê di Rojhilata Navîn de, da ku karanîna spî bêtir mirovên ku mirovên danîmarkî yên gelemperî hêsantir dikin. Spî hê hê giran bûne, lê ji ber ku bikaranîna wan bikar tînin ji bo betlaneyê vekirî ye.
Çawa ku navê navê kruidnoten a Dutch Dutch Sinterklaas cookie ? Me dît ku "ginger nuts" têne bikaranîn, lê navê wî kûreyek bazirganî ye ku bi heman rengê mûçikên spî hene. Navekî navîn, hewl bikin ku van kîngên çemê kingerbreadê bikin. Vebijêrka malê ya me-ceribandin-û-ceribandin ji hêja ku hûn dikarin dikanek bikirî - taybetî bi heke hûn bi tengahiyê xwe bikişînin ku tevlîheviya xwe ya xwe ya hevalhev bikin , ku hêsan bi hêsantir e û bi rastî rast e.
Tu çi hewce ye
- 1 3/4 cups / 200g
- rûnê xwe bilindtirîn
- 1/2 cup / 100g şekir ( barkerdikî basterdsuiker , çavkaniyan bibînin, an şekirê zêrîn, demerara)
- 7 Tbsp ./100g
- 2 to 3 çerm. şîr
- 4 tsp.
- spokî (an
- speculaaskruiden )
- 1/2 tsp. sodyûm bîkarbonat
- 1/2 orange
Çawa çê bikim
Di kulikê tevlihev de, tevahiya materyalên hev re tevlihev bikin (bêyî hucreya spî) û baş baş dikin. Hûn dikarin bi mîkroşek bi bi kulikê veşartî bikar bînin. Divê hûn ê bikaribin qirêjê xwe bi qirêjê xweş bikin, bêyî ku ew bi destên xwe veşartin. Avêtê bi şevê plastîk vekin û ji bo saetekê veşartin. da ku spî dikarin bi sêrbazê kar bikin.
Preheat rûnê 347 dersên Fahrenheit (175 distanan celsius).
Bila pirtûka kûçikê an bi pelê parçekirin re bişînin.
Destên xwe gil bikin û germên marble-sized germê (nêzîkî 1/2 1/2 / 12 mm). Li ser kûçikê xwarinê rûniştin. Bi tewra xwe bi kar bînin, bi baldarî her ballî li ser gavê biçûk xistin. Bi hêkek spî. Ji bo 20 deqîqeyan de, an ku heta ku kûçikên puff-upê bikişîne û hinekî hûrbûr hûrbûr hûrbekirî bigirin. Bihêle şîn.
Tiştên
- Basterdsuiker hilberek danîmarkî ye. Ew bi şekir û materyalên din re şekirê şekirê refî yên spî yên ku paqij e. Ev tevlîhevkirina alîkariyên hûrgulî yên hûrgelan alîkariyê dike û alîkariyên paqij dibin. Li sê cûrên spî, spî, tarî û tarî yên tarî hene, ku navê wîteya basterdsuiker , (licht) bruve basterdsuiker an jî basterdsuiker û donkerbruine basterdsuiker . Ew ji hêla înternetê ve ji hêla supermarkeyên danîmarkî û hinek danîmarka danîmarkî hene. Min encamên baş ên dîkkerbruine basterdsuiker di vê şîretê de bi şekirê zêrîn (demerera) bixwe.
- Hûn dikarin sachên biçûk ên spî ( spelaaskruruiden ) têne birîn kirin . Lê hûn hêsanî dikarin hêsantirên pumpkin pie bikin. Hûn dikarin xweya xwe ya speculaaskruiden çêbikin , ku bi rastî hûn dikarin tiştên ku ji bo xwariyên xwe vebikin - hinek cinnamonê, an jî kardekom kêmtir - her tiştê ku hûn fikr bikin.
- Kruidnoten diyariyek mezin çêbikin. Tenê di çend hucrefêran de li ser xwe veşartin û bi rexşikê vekin.
Hûn dizanin?
- Sinterklaas , wekî kruidnoten , pepernoten û kampên cûda têne zanîn têne zanîn, ji ber ku ew bi kevneşopî veşartî û ji hêla zarokên xwe veşartin têne zanîn. Çalakiya seweriya zêrîniyê nîşan dide, wekî mîna cotkarê wî sondên xwe derxistin, û pratîk bi awayekî din re peywendîdartirîn kevneşopî ya elmanî ya kevnar ên kevneşopî ye, bi zarokên ku jiyanên zindî yên zindî dibin.
- Kruidnoten gelek caran bi navê pepernoten têne gotin , yên ku bi rastî jî hinek zûçik, rusk-like aniseed û honeyên honeyî têne kirin.
- Kruidnoten kevneşopî kevneşopî ye, lê cûreyên nû, wekî astruffle kruidnoten, çokok-kruidnoten û kûidnoten-ê jî jî kêfxweş e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 15 |
| Tişta Giştî | 1 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 21 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |