Ev recipe Mango Marshmallows tenderê, marshmallowsên ku bi bi bîhnfirehiya mîhrîcayî veşartin. Ew ji alîyê marşmallowsên kevneşopek mezin e , û hûn dikarin bi wan refxweş bibin, bi wan di çîkalê de dipeyivin, an jî ji bo sermiyan bikar bînin!
Vê tedbîra ji bo paqijê paqij dike. Hûn dikarin ji mîkrokî nû ve bikar bînin ku di blender an jî pêvajoya xwarinê de, yan jî ji bo bîhnfirehiyê, hûn dikarin bikarhênerên mîkrojayî yên zermî bikar bînin. Heke hûn merivên zengî bikar bînin, ew bisekinin ku ew paqijkirin û li odeya odeyê beriya ku di vê rehê de kar tîne.
Tu çi hewce ye
- 2 1/2 tablespoons unflavored gelatin
- 1 1/2 şîrkek zêrîn
- 1 cup cup of syrup light
- 1 cup (ava bikaranîn)
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- 1/2 cup cup puree (vekirî an ji zûtirîn vekirî)
- 1/4ê kasa sembolê
- 1/4 cup şêr paqij kirin
- Bijare: rengê rengê zêr û sor
Çawa çê bikim
1. Pan 9x13 "pan bi amade bike ku bi pişkiya lîmonê vekin û paqijê bi nehikên xwarinê yên bêhikêşî vekirî. Şekirê zêrîn û kevokan de di bin kulikê piçûk de, û bi zûtirîn bi bin û aliyên pêdawî yên bi bi şirket / şekirê veşartin. Ji bo bikaranîna şekir û starchê ya paşê veguherînin.
2. Di şaneya mezin a mixturekê de bi pêlê vekêşê bi êşa kulê sar ê rûnê rûnê.
Li ser golîn li ser avê ve avêtin, û dest bi belavkirina gelatin. Dema ku hûn şerrê şekirê amade bikin.
3. Di sauçûkek biçûk de germtirîn germê navîn, şekirê kişandî, şîrînek masî, xwê, û ½ kasa ava avê hev bike. Heta ku şekir bisekinin, paşê tîrmeha tîrêjê bişînin . Pêvek, bêyî hişyar kirin, heta ku tevlîhevkirina 245 derece.
4. Gava ku ew 245 dersan tête, peya ji germê rake. Mîkrojek kêmtir bikin, û dema ku mîkroşger diçin, hêdî bi sipopê germê bi kulîlkê re li ser gelîtan bişînin. Hişyar bimînin, wekî syrup pir germ e. Heke bi we re pir mezin (herî kêm 3 cup) mûçikek tedawî bi pîvana pîvana, hûn dikarin qirikê germê bişînin ber kulê beriya ku hêsantir çêbikin.
5. Bihêzkirina mîkroşek bi bilindtirîn zêde bike. Dema ku ew di hêjeya sêyemîn de sêyek qewimî ye û zehmî û dilşik be. Ev pêvajoyê wê nêzîkî 15 deqîqeyan bibin. Hûn dikarin bibêjin ku dema ku hûn mixer bisekinin û xwarinê hilweşînin, marshmallow wê hêdî hêdî hêdî bi qulikek zêrîn, zêrînek zêrîn veşartin.
6. Gava ku marshmallow tête çêkirin, pîvana odeya paqijê paqij bike û hilweşandina berdewam bikin heta ku ew tevahî vekirî ye. Heke bixwaze, hûn dikarin rengê xwarinê zêde bikin ku ji bo marshmallowsên zêdetir çalaktir bikin. Ez pêşniyar dikim ku gelek rengên zêrîn ên zêrîn, û carekê ku hema hûn dixwazin dixwazin, rengek an du rengê sor ya sor bikin, da ku ji bo ronahiya orange.
7. Piştî paqij û rengîn tê de, navberê marshmallow di panê amadekirin û bilind bikin.
Destûrê bide ku rûniştin li avê odeya 8 saetan an jî şevê rûniştin.
8. Vebijêrkiya we bi kaxezek wexed vekin, da ku ew biparêze, û bi riya bi rêjîberî bi riya şekir / starchê vekirî vekin. Bi topa marşmallow bi kûçikek şekir / starchê veşartin, û marshmallow bi rûyê avê amade dike.
9. Bi zûtirî paşê paqijê ji marshmallow vekişînin û li ser zêrîn û starchê bi topa marşmallowê bişû. Spî ya ku bi neftek xwarinê nexweşî sprayek mezin, paqijkirineke mezin û hemî aliyan bi kûçikê paqij kirin. Marshmallow diçin, kûçikê / şarşek wek hewceyê hewceyê avêtî. Rûwayên kevirên qirêjê yên li qirêjê tevlihevkirinê dişewitin da ku hemî aliyan hêsantir nebin.
10. Ji bo parastina marshmallows, di nav kûrahîm, zeviyek hişk de li kincek hişk dişînin. Ji wan re sar nekin an jî li cîhekî gelekî hêrs bimînin. Heke ew ji du rojan yan sê rojan dirêjtir veşartin, hûn hewce ne ku hûn li kûçê re dîsa bikin. Hêzên nû yên paş hefteyê paşê stale bistînin, da ku ew çêtirîn ew piştî çêkirin xwarin.
Click Here To View All Marshmallow Recipes!
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 103 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 17 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |