Tiştek xweşikî li ser vê recî û hêsan pasaştê dak e ku ew di hemî dewlemendî û ronahiyê de dihezîne. Çawa? Çuçek bi hevrêzek parseyek parsek û mîkrokek zehf a lemon hatiye çêkirin.
Ji bo ku hûn dixwazin hez dikin ji bo vê lemonê mascarpone paşa sauce her tiştî nodel bikar bînin. Gelek germên balkêş dê bi taybetî baş be. Chicken, jibîr, an jî prosciutto jî dê bêtir dilxweş be.
Ev sauce rêbazek mezin e ku bi karbidestiya maşarverê bikar bînin. An jî, hûn dikarin qonaxek nû ya mascarpone bikirin û ji bo vê recipe û mayî ji bo ku ji bo mascarpone û honeyek zêrîn çêbikin .
Tu çi hewce ye
- 8 ozdarên pêda neçar kirin
- 2 çermên nû yên lemonê nû
- 1/2 cup mascarpone
- 1/2 teaspoon kosher salt
- 1/4ê kulê xweşikên kulandî (parsley, basil, oregano)
Çawa çê bikim
- Bi avê paqijiya xwe ya paqijkirina avê paqij bikin.
- Di çarçoveya piçûk de bi hevalek lemon, mascarpone û salt.
- Dema ku paqijê pêda bi pakûbarên pakêtî vekirî ye, 1/4 kulê paşa avê ku beriya deryayê paqijkirina xwarinê avê vekirî ye.
- Paşê pasîfê di nav kûlekî mezin de xistin û di nav mascarpone de hilkişîne heta ku ew bi piranî di nav nîvêlan de derbas dibe. Heke paqij pir hişk an jî mascarpot jî gelekî xuya dike, hingê di avê devera avê veke û tewra pêdivî ye ku pêdivî ye ku sauş derketin.
- Garnish pasî, bi kevirên nû, kewçêr, û germê deryayê.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 223 |
| Tişta Giştî | 1 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 299 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 8 g |