Swêd Miso Misirê herî baş ya Japonê ye. Xwarinên giştî yên japan-stewrê deverek wek beşek kursek heye. Wekî ku di vê paqijiyê de tête guhertin, hejmarê xwe bide pêşdibistana xwe. Ev tedbîrek hêsan e ku bi lez zû pêk tê.
Tu çi hewce ye
- 3 cups dashi soup
- 1 block
- tofu
- 3-4 tbsps miso
- 1/4 cupê kûçikek kesk
Çawa çê bikim
- Dabeşek dashi sondê di nav panê de bişînin û bi avêtinê bike.
- Tofu di kubên piçûk de bikişîne û wan bi şewqê zêde bikin.
- Ji bo germên kêmtir di çend deqfên tûfê bikişînin.
- Vê gazê ji sondê ji panê vekin û di nav wê de şewitandin.
- Di germê de bi lezgavî bi şewitandina miso. Şewqek hêrs bistînin. Bi germê rawestin û pişkek kesk zêde bike.
- Ji bo ku hûn miso dihêle ku şewqê avêtin nav nekin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 166 |
| Tişta Giştî | 8 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1000 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 17 g |