Old-fashioned 9 fêk, spî û pişikên din hene, herweha brandy ji bo moş û delicious cake. Plana pêşî da ku fêwî di şewitandin an jî her rojê de fêwirîn.
Tu çi hewce ye
- 3 kulên darê vekirî yên kevir (stemmed û kopped)
- 2 tilên pitted (14 nîv, kandî)
- 2 cupên zêrîn yên zêrîn (12 euron)
- 2 cupsên tarî yên tarî yên tarî (12 nîv
- 1 box (10 tons) currant dried (2 cups)
- 1-1 / 2 cupên candied citron (nêzîkî 11 anon, diced)
- 1 cup dara candied pineapple (7 bonus)
- 1 kulikên sor yên sor yên sor (8 nîv, kurtê kurtkirî)
- 1 cup kişandin anangeştî (7 anon, diced
- 1 cup brandy
- 3 cup
- rûnê (tevahiya armanc)
- 1/2 çermê zeviyê tîştûn
- 1/4 teaspoon erdê
- 1/4 kulpûnek zevê
- 1/4 teaspoon
- sodyûm bîkarbonat
- 2 cupên mûz (an jî margarîn; 4 şikil, hişk)
- 1 box (16 anon) şekirê şîrê tarî
- 6 Hûkên mezin
- 1/3 cupê tarî tarî tarî
- 2/3 şîrikê
- 5 cupên pecans (an jî pişk, 1-1 / 4 pounds)
Çawa çê bikim
- Di kulika mezin de, kevirên hêjayî , dansan, zêrîn û tarîbên tarî, currant, citron, pineapple , pirtir û nezelê. Pêvek û bila 8 saetan an jî heta bi şevê bistînin, çend caran zû.
- Avê Preheat heta 275-ê F. Diwanzdeh 5-3 / 4-inch ji hêla 3-1 / 4-inch by 2-inch mini-loaf parsek reş bikin. Lîma linea bi kaxezê wexed; kaxezek çêdike.
- Di çarçoveya navîn de, rûnê rûnê, cinnamon , hemî , kevir û soda balkêş.
- Di kelekek mezin de, bi mixerê bi lez kêm, hûrkêş û şekirê zûtir heta pêdivî ye. Lezêbûna zêdebûna navîn-navîn; heta ku ronahî û şikilî, di 5 deqîqeyan de, bi pir caran bi kulikê bi rahûfa rûpayê veşartin.
- Lezkirina navîn navîn. Li hêla hêk, yek di demekê de, piştî her hevpeymanê baş diçû.
- Di kulikê de betal bikin . Lezê kêm bike.
- Bi xwarinê bi şîrîn veguhastin, bi destpêkê ve vekişîn û bi tîrêjê rûnê, heta ku paqijkirin, pişkek derxistin.
- Batterî di nav kûrahek (ji bo dermankirina hêsan).
- Stir di nav tevlihevê de, hebê ku bazirganî ne ji hêla berê ve tête avêtin.
- Bona bêdeng di pansiyonên amadekirî de ; eynî belav kirin.
- Heta ku li navenda diranan tête navenda navendî de, li nêzîkî 1 saet 30 deqîqeyan paqij bike.
- Li pansên germê 15 deqîqên germ ên pûç.
- Bi kûçikek dorpêçek kevir veşartin ku ji aliyên aliyên pansê vekişînin û li ser raks.
- Cakes, right-side up, and complete cool.
- Vebijêrk waxed Di kûçikên plastîkê de, kûçikên wrapan, paşê di çarçoveyê de.
- Bila li cîhê şîn bisekin, an herî kêm 1 meh an jî heta 6 mehên berî xizmetê bikin.
Her xizmetê dike: Li ser 387 calories, 4g protein, 5 9g carbohydrate, fatiya tevahiya 17g (6g saturated), 48 mg cholesterol, sodium 126mg.
Vebijêrk Çavkanî: Ji hêla Susan Westmoreland (Pirtûkên Xwîstanê) veguherîn. Bi destûra vegerandin.