Vegetable Vegetables 101

Vejavên hilweşînek ji teknolojiyên xwarinê ya yeksan e. Ew hewce û demek kêmtir hewce dike, lê belê herdu paqij û bermîlên dewlemend ên ku bi hişkek dilfireh e ku dijwar e. Li jêr têne şandin, ku çiqas zivistanan her tim bi temamî her tim, û hinek rêyên xweş e ku bi kar tînin.

• 01 of 09

  Vegetable Roasting Primer

  Rastîn ji hêla pirtir bilindtir e. Ev rêbazek xwarinê bi lezgehên li giyayên sûkan û kişandina karanîna li derveyî, flavên kûrtir dike. Vitamins û flavors di nav xwarinê de li ser xwarinê şewitandinê li dijî xwarinê dimînin, wekî ku gava ku ew çaxê mûçandî an anş kirin.

  Reya Vegetable Roast Roast
  Sebên hûrgelan di nav rengî de. Bi gelemperî, piçûktir e (pişkek 1/2-inch, slûkên 1/2-inch-an-an / 4/4-by 1-inch-long-long). Vegetên zelal bigire nav kûçek mezin û bi kêlîkek bi bi rûnê rûnê rûnê germê an germê veşartin. Wê ji wan re alîkarî dike ku bi kûçikên derveyî kûçikê vexwarinê û pêkanîna kûçikan çê bikin. Vegetiyên veguhastin ku bi panên kelandî an jî bi çarçoveyên balkêş veguherîn, pir mezin, ku li berhevek li seranserî sebên rûnin.

  Roja zeviyên li 425 ° F, pisîk û bi deh 10 deqîqeyan an jî heta ku ew neçar dibin û bi rengek zelal in. Ew ne şewitandin. Çemê ku ji germ û giyayê re bikişînin ku ji bo bîhnxweş.

  Tiştên

  • Vegetên herî nû yên maqûl hilbijêre hilbijêre; şewitandina xweşîna xwe zûtir dibe, da ku ew di destpêkê de baş be.

  • Hemên zivistan û tomar bikar tînin. Bi bîhnfirehên kinîşt wê bêhtir bihêz kirin û tomar dê şîrek dakêşin ku dibe ku paqijên din ên kûçik dinêrin.

  • Herbs and spices dikare xwarinê ji bo sebên zîndanê zêde bikin. Dema ku hûn bi germên rûnê rûnê rûnê an rûnê an rûnê.

• 02 of 09

  Lehl û Herbê Vejna Xweyê Veşar

  Ev xemgîn û şêrîn,, xwarinên kevirên hûrkirî yên hêsantir hêsan in ku hêsan dikin, û alternatîfek mezin bi fransî fransî ne. Ev cûrên potato jî carinan carinan jî têne gotin.

• 03 of 09

  Recipe Butter-Roasted Culiflower Recipe

  Vê gavê vê paqijê şehîdê şehîd e ku rêwîtiyek pir bi xemgîniyek kêfxweş e. Gelek xwarinên kulîlk bi gelemperî li ser sifrê herî xemgîn in ne, lê ev guhertoya mûçûk-ê wekî asayî ye wekî ku ew delxweş e.

• 04 of 09

  Artichokes Simply Roasted

  Artichokes bi awayekî xwezayî xweşik e ku ew çêtirîn e ku hûn tiştên ku pisîkên van nermî amadekariyê tiştên paqij bikin. Ev artichoke recipe teknolojiya rûvanî ya gelekî hêsan e ku hûrgelan bisekîne. Hunermendên ku vê tedbîrê bikar anîn dikarin dikarin germ, germ, an jî têr bibin.

• 05 ji 09

  Tomato Sauce Roast

  Vê gavê tomarokê tomarokê şehîdkirî ya ku hûn li pêşî di rûnê de rûniştiye baş e, dema ku roasta xwarinê tê çêkirin, hûn dikarin ji bo xwarinê paqijiya paşa xwe çê bibin. Sêweya tomato ya şehîdê jî ê di nav xwarinê de xwarinê û tîrêjê rûnê zêde bike.

• 06 of 09

  Vegetable Tart Rast

  Vegetiyên zehf herdem her tedawî ye, bi taybetî ji dema ku di nav zeytek zeytûnê de zindî kirin. Çekirê xwezayî di sebê de caramelîzasyonê di dema hilweşandinê de û paqijiya bîhnfirehiya bîhnfirehiyê çêbikin. Ev tartek pir tehlîm e, da ku hûn bi celebên cûda yên wek êşan, giyikê kevir û zûçkî, û mêrên din ên wekî Fontina an jî Jarslsberg çêdike.

• 07 of 09

  Vegetables and Seasonal Vegetables

  Wê hêsan, sozdar, pir kêfxweş e! Vê gavê pirtirkêmtirîn pirtir û paqijkirina daristanê hema hema hema hema hema hema hema her xwarinê. Hûn dikarin ji hebên kuzêde, germ û masûmanên hewayê bikar bînin. Veşartî rûnê xweşikek xweşik e ku kîjan aliyên kevirên kemperê alîkarî dike, û sebên kevir ên kûrah, dilxweşiya dewlemendî bide.

• 08 of 09

  Germî ya Mûzîkê ya Cobê bi şevê şîrînek şêrîn

  Vê gavê germî ya germê ya hêsan ên hêsan ên sermayek hêsan ên taybet ên zêrîn ên zêrîn, germ û gelek kêfxweş e û zelal e.

• 09 of 09

  Squash with Brown Sugar and Butter

  Şekir û kûçikê zêrîn dilxweş dike ev xemgîn bibe. Ew bi alozê germ, turkey an mîkrojek mezin e.