Xwek xwarinê tiştek tiştek tecrûbeyek tiştek xwar dike. Nanê ku hûn li malê dike, pir dewlemend, tendurustî ye, û bîhnfireh e.
Vê gavê ji bo potatîkek kevnî ya kevneşopî kevneşopî ye û ew eynê du şêrên dilxweş çêbikin. Jiyanên malbatên xwe ji hêla hêsan, hêsan û hêsan a hêsan e û hûn dikarin ji bo malbateka xwe ji xwe re destnîşan bikin.
Kêşeya ku ji nîvê potatîkê ye, bê guman, pispor. Hûn ê hewce ne ku ji alîyê kulikan ve bi amadekirina amadekirinê ve bikin û wan beriya nanikê dest pê bikin. Avê avêtin avê! Ji bo xwarinê vexwarinê bikişînin 'Avê avê' bikar bînin. Wekî ku hûn bibînin, ew bi tevahî bi hev re hev têne hev.
Tu çi hewce ye
- 3 potatîkên spî (pared û kubed)
- Avê 2 cups (an avê anjî, li 110 Fê germ)
- 2 çermên kurt kirin
- 2 1/4 teaspûn
- xwarinê hişk
- 2 çargoşe şekir
- 1 çargoşe salt
- 6 1/2 kişandin nan
- Vebijêrk: hestî spî, zelal kirin
Çawa çê bikim
Piyo amade bikin
- Potzên kubên cubed di saetek mezin de bi 2 1/2 cups avê bicîh bikin.
- Bi avêtina avêtinê û germahiya ku di 15 deqîqeyan de an jî heta ku pisîk diçin ku çaxê dirûşm ji hev veqetin.
- Hêzên rûnê, 2 kîlan ên avê rûniştin .
- Mash qirikên bi kulikê re û bi kûlekî mezin re danîn.
- Avê avê bi kulikê bişînin. Ger heb avê pêdivî ye ku 2 kîlan çêbikin, lê ava ku ava du kulikan çêbikin.
- Hin kurt bibin û heta hilweşandin.
- Heta ku pişkek mîkrok ankêşî an jî 110 F.
Preparing the Potato Bread Dough
- Di rûnê, şekir, û saltê de dimîne.
- Bi rûnê xwarinê bes tê de tevlihev bikin ku bi rûnê piçûkek ku bi destê dest pê ve dibe.
- Avê ve li dar xeber bikin û ji bo 8 deqîqeyan digerin, bi tiliyên mezin ên tilê bi bi tiliyên xwe veşartin.
- Avêtê di kûçikek greased de rûnê bike û li ser vê rûnê bike ku bilê bilind jî birêkûpêk e.
- Bi paqijek paqijî paqij bikin û destûrê bidin ku 1 saet di nav germa germ de, drav-free.
Hilkişîna Lînansê
- Xwarinê avêtin.
- Arteşê li ser kemek zêrîn bi şikilî bike û pênc deqîqeyan ji bo boriyên hewayê digotin.
- Bi rûnê nîv diçe û her du nîvê biçûk diçin.
- Her pûçek pêdivî ye ku pênc 5.25 x 9 x 2.75-inch germê.
- Nêçîrvanên bi kelê bi kûçikan re bişînin û bila di nav germê de, 30-45 deqîqe û germek duyemîn dorpêçek germ, bila bibin.
Nanê xwarin
- Nanê xweyê vekişînin û eger hûn bixwazin bin çavên spî yên spî yên spî.
- Dema ku hûn li ser veqetînin, ji bo 45 deqîqeyan an jî heta ku nanê xwarin hêşyar dike.
- Bila nanek li ser rûkê şikand. Serê germ an sar.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 52 |
| Tişta Giştî | 2 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 422 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |