Ma pêdivî ye ku şeytek paqij a hêsan an tiştek tiştek bi lobster an asparagus, soufflés nexweşî yên hêsan in. Lêbelê, gelek kes ji aliyê soufflês ve têne tirsandin . Dibe ku tiştek tiştek arcane yan maqalîkî di derbarê afirandina wan de, lê bi rastî, ew ne zehmet e. Ev ravekek hêsan, hêsan a hêsan a hêsan e ku di gelek awayan de tête kirin.
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 tablespoons mûçek bêhêz kirin
- 1 1/2 xwarinên xwar
- 1/2 şîrkokê şîrîn (tevahî)
- 2 hêk (
- vekirî )
- Kûçeya 1/4 heta 1/3 kelek pîran (grated)
- 2 çermê
- Parmesan pîr (germ
- 1/2 tîpûnê xanî (erdê)
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- Germê spî 4aspê spî
- Vebijêrk: 1/4 Taşunê kemrika tartar
Çawa çê bikim
- Oven to 425 F. Grease 2 1-cup souffl dish dishes / ramekins with butter and dust with Parmesan.
- Melt 1 1/2 tablespoonê li ser germê navîn-nizê, 3-deq de ji bo berdewam digire.
- Di heman demê de, germbûna şîrê di microwave de bi hêza navîn de ji bo 30 sec.
- Kûçik di şîrê de û berdewam dixwin, heta ku tîrêj xistin.
- Hê zelal û germên hêsan bi hev re, hingê bi tevlîhevkirina sauce, bi hûrsaziyê re bisekinin ku ji barkirina binesaziyê biparêzin.
- Stein in cheese, kûçik û tevlihev dike.
- Mixabin di her deverên din de, ji germê vekin û destûrê bidin ku germahiya odeyê.
- Hestiyên spî yên ku bi navberên navîn yên tengahî vekin. Heke hûn ne karanîna hûkê kapperê ne, nexweşî kurtar bikin.
- Bihêle 1/3 ji spî bi tevlihevkirina kulikê.
- Bi tevlihevkirina pelan veguherînin nav hinek spî.
- Bi xwarinên soufflayê xwar bike, xwarinê li rûnê, germkirina 375 F kêm bikin, û 30-35 deqîqeyan bisekinin ku hûn çawa çawa wekî sulfayên xwe çê kirin. Ji bo 20 deqîqên pêşî rûn
Reqîq û Tiştên
- Derfetên Cheese hene, Gruyere, Emmentaler, comte, chevre, brie, cheddar, manchego, reş, û di rastiyê de hema hema hema hebe.
- Additions: Alî tiştek baş e. Her tiştê ku hûn lê zêde bikin divê divê kurtkirî be ku ew hemî her tiştî hemî xwarinê belav bikin û ji ber ku hilberên hêk dikarin wê bigirin. Ji der barê nîvê kulikê bêhtir materyalê ji pîrîzê re pêdivî ye, û her tiştî bikin ku her tiştê ku we zêdekirin, baş e ku ji bo saxê vekêşin. Di dawiyê de, materyalên din divê di gelemperî de pêşve bibin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 559 |
| Tişta Giştî | 35 g |
| Fat | 17 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodium | 980 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 25 g |