Ev xweya bîhnxweş ya pierogi ya deryaya pierogi e. Pêdivî ye jî ji bo her celebek dumpling an jî crepe ( nalesniki , pierogi, û uszka ) nimûne ye. Hêzên sweetştê niha sal-dora wê hene, lê ew ê dessertek ji bo hilber û zivistanên diranan û cejnên dilxweş dibin. Piştî van şewitandin, ew diçin ku heta ku ew rengê zêrîn zêrîn hene. Piştre wan bi şekirê kemamon veşartin. Tamxweş!
Tu çi hewce ye
- Pêdivî ya Sweet Potato:
- 5 pounds qirên sweetştî (vekirî û kubedê, heta ku tender û hê jî germî vexwarinê vekirî)
- 8 ounces ricotta
- 1 kulikê çepê
- 1/2 tîpûnî
- 1/2 teaspoon allspice
- 1/4 teaspoon nutmeg
- 1/8 kûçikên çermê
- 2 çermên şêrîn ên bîrê (tarî, pak, yan jî bêtir xwêkirin)
- Silav da bîhnxweş
- Pierogi Dough:
- 1 recipe
- Gurcistanê ya Pierogi Dough
Çawa çê bikim
- Cihê ricotta pîran di bin dorpêçek mezin de. Rice germên bîhnxweş ên li ser pêrsê germ tê xwarin. Cinnamon, ginger, hemîçikê, nutmeg, kevir, şekirê şîn û xwêk û tevlihev bikin. Bila ji berî pierogi tije bikin.
- Dema ku tije xwarinê xwarinê pisporê Gurcistanê ya Pierogi Dough amade bikin. Bikaranîna 1 1/2-inch cookie bikar bînin, ev pêngavên xwe bikin ku ji bo piroogi hilweşînin, kişandin, bifikirin û cook .
- Piştî ku pierogi avê, sautê di kûrahê de heta ku herdu aliyan di zêrîn de zêrîn e. Platek û bi şekirê kemamonê û pîranopek kulpê vekirî, eger bixwaze, ji bo mêrkêşek rastîn.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 399 |
| Tişta Giştî | 4 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 235 mg |
| Carbohydrates | 81 g |
| Fiber Fiber | 12 g |
| Protein | 11 g |