Ribbeyên kulikê germê bi riya bîhnxweş ya vê babça bedik diçin. Bi cranberries dried vekirî, ew dermanek an çayek dilxweş an zivistanek zêrîn dike. Tûzek şikilî û wê bi qeçaxek kemek qonaxa şevê, an jî wekî beşek ji bo şikandina şikandina şikirkirina belavkirinê .
Li Serdana Şemiyê : Ev demjimêr babayê ji bo Rosh Hashana yekem e, gava ku kemînek wateya wateya nû ya nû ya sembolîk e. Û bi hilweşîna wê ya tîrêjên spî û cranberiyê, ew jî ji bo betlaneya Sotkotê xemgîniyek e .
Tiştên Recipe:
- Heke hûn anilî an hestî an jî veguhestin, hûn dikarin bêhnê babka bêyî ku hêk. Bendê dê biçûktir be qeşikî be, û kûçik wê nehêle be, lê babka wê hê dilxweş be!
- Ma nizanin ku bi kîjan bi leftover reşikên kûçik heye? Ji bilî babakka duyemîn, hûn dikarin bikar bînin ku ji bo soups û rêjotê dewlemend bikin, ew bi xweşiktir bikin, an jî ew bi qeşikên an kûçikên zûtirîn bikişînin. Pêdivî ye Vê çavkaniyên van tedawî bibînin .
Status: Dairy or Pareve
Tu çi hewce ye
- Çimkî Dough:
- 1/2 1/2 kulikê an soymilk, germ bi germ
- 1 1/8 teaspoons (1/2 packet) xwarinê hişk çalak
- 1 1/2 kişê hemî armanca armanca, heya heya hewceya 2-4 û çuçeyên din
- 1 kola spî tevahiya gewê xwar
- 1/4 cup şekir
- 1/4 teaspoonê deryaya germ an kûçek kosher
- 3 çermên mûzîkê, neftê kişê an nehîd-hûrgelîkirî ne
- 2 kevirên neutral, wek kanoya an jî çermê
- 1 teaspoon vala vala vala
- 1 Nîşikek mezin (alternatîf)
- Ji bo Rêzkirina
- 3/4 kulê qutikê paqijê paqijî (ne qonaxê kincokî)
- 1/4 kulê şekirê şekirê tarî yên tarî yên pakkirî
- 1/2 çermê çermê
- 1/4 teşonê
- Dilamiya xemgîniyê
- Gelek pişk nutmeg
- 1/3 cup darên kîran
- Ji bo Syrupên Cinnamon:
- 1/3 cup şekir
- 1/4 kasa avê
- 1 kulikê çepê
Çawa çê bikim
- Li mîkrokek ku bi bi sivik an xwêk an kûleyek mezin, bi soymîlk û xwarinê ve girêdayî ye. Bila ku heta ku zû, standin 5 heta 10 deqîqeyan bimînin.
- Di kulikê din de, hemî armanca armanca armanca, tevahiya gewê spî, şekir, û saltê spî digire. Bi tevlîheviya xwînê zêde bikin, bi tîrêjek kevir an tevliheviya navîn a hûkê ya mixer. Mîştê, rûnê mîkrok an jî marararîn ve zêde bike û heta ku tevlêbûna tevlîhev bibin. Add a canola or grapeseed or vanilla add, û berdewam bike ku heta ku tê vexwendin. Heke (eger bikar bînin), û hilkişînin heta ku xwê dest pê dikeve nav bendê. Ji bo 5 deqîqeyan, an bi destê xwe bi pênc 10 heta 10 deqîqan de, an ku heta ku xwê biçûk xeletî ye lê hêsir dike. Heke xwê pir têş e, heneketek din zêde, çêçek 1 tûrpûn, tenê heya ku xwê hê bêhtir zelal e ku nehêle (Hişyar bikin ku hûn ne li hêvê bikar bînin, xwarinê bêtir hewceyê hewceyê, û dibe ku temam bikin). Heke hûn ji hêla destê xwe veşartî, dest bi paşê ve bişînin, û destûrê bidin ku heta heya du duyemîn, nêzîkî 1 heta 1 1/2 saetan.
- Dema ku xwînê zêde dibe, tevlihevkirina amadekariyê: Di çarçoveya navîn de, bi hevalek paqîn, şekirê zêrîn, zilam, germî û nutmeg. Dema ku hûn amadekariyê bibin ku hûn babka civin.
- 9-inch by 5 inch panaf bike. Dema ku xwînê rabûye, paqij bike. Veguhereke zêrînek zelal veguherînin û xwê pişkek avêtin. Dema ku diheqê 11 anîn bi 15 inches, û nêzîkî 1/8 mîlye dor e. Bi riya kempînê veşartin, sînor 1-inch li derdora dorpêçkirin. Bi kûranî veşartin. Di destpêka dirêj de, dest pêçikek jelly roll-style. Piştengên heval bi hêrs bi sekinî bikin. Cihê qonaxa dorpêç bikin.
- Bi qeşek tûjî, bi tengahî dorpêçî dibe ku hinek hûrgelan biqewitînin ku babka ji hêla baba ve dikare dikare xemgîn be. Ji alîyê alîyê alîgirên alî ve girêdayî ye Destpêk di navîn de, û tedbîrên ku pir bi mimkêşî digire, bipeyivin ku bi hev re bi hev re vekişîne, heta ku hûn bi dawî bibin. Piştre hevpeymanan bi hev re bişînin. Piştî ku hûn xilasek bi hev re diaxivin, bi heman awayî heman awayî bikin. Bi baldarî vexwarinê veguhestin, aliyekî paqij bikin, da ku paqij bikin. Heke pişka mûçikê bêtir ji panê ye, hêdî hêdî di nav destên xwe de kişandine ku kelê biçûk bikin. Pêvek bi paqijek paqij an jî çermê paqij bikin û destûrê bidin ku heta ku babka piranî panê, nêzîkî 1 1/2 heta 2 saetan derbas dibe. Heke hûn bixwazin, hûn dikarin bi panê re plankirinê û şevê şev bikin. Hûn ê hewce ne ku babka ku ji ber pargîdanê ve li odeyê odeyê bibînin.
- Preheat ovenê 350 F.
- Di sauçûkek piçûk de, şekir, avê û cinnamon hev bikin. Bi avê navberê bilindtirîn paqij çêbike. Germkirina germ û bêdeng bike, tenê heya ku şekir çêdibe û tevlîheviya sîpî ye. Ji germê vekin û vekin.
- Ji bo 25 deqîqeyan ji hêla xwek di pêşî de rûnê xwe. Bi heman rengî bi 2 tîpên syrupê cinnamon ve, paşê vegerê rûnê û ji 15 heta 20 deqîqeyan bêtir veguhestin, an heta ku babka zêrîn e û pê re têkilî ye. Ji rûnê vekin û veguhertina razek veguhestin.
- Ji hêla piçûkek piçûktir ve bistînin, û destûrê bide ku berî ku jêbirin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 239 |
| Tişta Giştî | 9 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodium | 268 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 6 g |