Rosh Hashanah Simanim

Li Rosh Hashanahek kevneşopî ye ku xwarinên sembolî yên xwarinê digerin , ku ji bo alîkariya yek salek nû çêbikin. Ev lîsteya herdu adetên Ashkenazic (Ewropa rojhilata Navîn) û kevneşopên Sepanî (Mediterranean) tête û pêşniyarên pêşniyarên ji bo tevahiya xwarinên xweser ên xweser ên xweser ên sembolîk ên tevlêbûnê hene. Vebijarek din e ku gelek gelek sîmînim di nav yek dishê de pêk tê - difikirin salads, pîvanên gewrê, an stewsên bîranîn ên tzimmes wekî vê vî rengî simanim tzimmes bi tahini honey avêtin .

• 01 ji 10

  Hûngiv

  Çiqas çêtirîn dixwazin ku ji bo Shana Tova U'Metukah - salek nûvek û kêfxweş e - ji bilî yek ji xwarina xwezayî ya xwarina xwarinê bixwin? Ji bo taybetî li ser Ashkenazim, apples bi rehmê rexne ne diyar in. (Pêtirîn ku ji demên biyanî yên baş, beriya gerdûnîkirina xwarinê xwarinê, ew yek fêk xwar bûne.)

  100% paqijî paqijî, bêyî flavors an jî additives, hêşîn e ku hucreyek hejarher tune . Dema ku bîhnfirehên zêdekirî pirsgirêkek kaşrut (kosher) pêşkêş dikin, bi rengên xwezayî û rengên rengê xwezayî yên ku ji hêla fikrên kesk ve girêdayî nebawer in. Di rûmetê betlaneyê de, hewlek celebek taybetî ye. Hêtir çêtir, firotina çermê yên gelek celebên şîrîn pêşkêş dikin .

  Ji bo ku hûn bi şîreta xweya xweya xweya xweyên xwe vekin , hewl bikin, bizava honeyek spî, bi lemon û zeytûnan , hewlên zêrîn ên kanî û çepê kevneşopî Rosh Hashana .

• 02 ji 10

  Ankara

  Rimon , an anjî, gelek ji sedemên taybetî ye. Ev ji yek ji hêla Îsraêl Îsraêl ve ye û kevneşopî ji bo Rheh Hashanah ji bo Rihan Hashanah ji bo pîrozkirina Shehechiyanu (şîretên nû û nusasual) pîroz dikin. Lê navnîşa din heye di nav hêmanên nû û Cihûyan de - wek ku fêk ji daran re tije ye, em hêvî dikin em ê di sala pêşerojê de heman werdigirin.

  Di vê salê de bi chickenek anjîranê re bi firotana pomegranate ya xwarinê Rosh Hashanah bixwin.

• 03 ji 10

  Koz

  Gezer , peyva Îbranî ji bo gazê, pir peyva mîna g'zar , peyva Îbranî ji bo biryara wî deng dike. Di xwarinê de Rosh Hashanah e ku dixwaze daxwaza me diyar bike ku Gd dê li dijî me mûzayên neyînî nermal bikin. Bi balkêşî, gotinên ji bo "carrots" û "bêtir" - mern û mer , bi awayek zûtirîn - hûrgilî wekhev in. Ji ber vê yekê di nav axaftvanên êzdîkî de, karsaz di daxuyaniyek nû de hêvî dikin.

  Germên ku bi tîrêjê xwe ya zûçandî, apple, û sopê (pareve an dairy) , carrot kugel (parve) , parsekek parsekek . Ji kerema xwe mêvanên xwarina xwe bi mêrkarek veguhestina masîzayî û kûçikên mîkrofê . Û xwarinê bi cûrbekiriyek kêfxweşiyek bi kêrikê reşik (pareve) bi dawî bike .

• 04 ji 10

  Beet an Spinach

  Peyva Îbrahîm ji bo bek, selek, eynî peyva ji bo "rakirin." Ew xwar dixwest ku hêviya xwe diyar bikin ku dijminên me dê bibin. Di Aramaic de, zimanek ji Gemara, silka veguhestina zêrînek kesk a pejirandî. Hin kesan bisekinin ku ev pelî ev yek e ku xwarina sereke ya sembolîk e ku ji bo Rosh Hashanah û pisporên pêşerojê nûtirîn e. Bê guman, hûn her dem bi her tiştî bi spinach û bîr salad vekin.

  Ger hûn bixwazin ku li mûçeya xweya rûniştinê ya xwarinê bikişînin hewl dixebitin hewlên dilxweş û bîhnxweş an masîfxweşiya masîzîkê bîhnxweş .

• 05 ji 10

  Black-Eyed Peas, Green Beans or Fenugreek

  Rûsyayê , ku dikare çend celebên biçûk yên biçûk, an jî jî fenugreek binivîse, ji bo yirbu peyva remîniscent e ku "zêde dibe." Ev xwarinên hêvî ji bo hêviya ji bo dilsozek zêrîn nîşan nîşan nîşan bide.

  Hinek hestiyarên biyanî û dibe ku bi sifra Rosh Hashanah re bi xweyên pisîkên mîna morgikan -black-eyed peşan (kûpasas) , sesamek kesk û methi paratha (fenugreek paratha) bînin baş .

• 06 ji 10

  Heads: Masî, Sheep, Cabbage an Garlic

  Di nav devera hin rêberê li ser menuê nûnerên me hêvîdar dike ku em wekî serê serekî be, û ne teyek. Bi gotineke din, divê em pêşve bibin û di sala pêşeroj de pêşveçûn bikin, lê ji bilî li pey an an jî paşê ve girêdayî ye. Vegetarians ji bo kûçek masî an miyên masî yên kevneşopî û miyên şexsî dikare ji bo kabanê an garbage an jî garlic hilbijêre.

  A riya hêsan û hêsan - riya ku di maseya xwe de tevlê dibe, bi mûzîka rûkirî (pareve) û zivistana zivistanî (pareve) bi cabbage re ye. Heke hûn bi meydana masîgir in, hûn hewl bikin ku di nav xwê (pareve) de, an jî masî tevahiya masî yên din digerin ku hûn bixwazin. Ji bo kesên ku ji dilsozek bêhtir in, serê serê meydana xwarin (xwarin) dê têkoşîn bikin.

• 07 ji 10

  Zirav More!

  Wê baweriya kevn ku masî nefikir e, lê fikra ku masî her cihek e û herdem herdem dimîne girêdayî vê sembolê ve girêdayî ye û xwestina Gd û derfetên baş ên ku di berdewam de agahdar bikin.

  Gelek masî tedbîran hene ku ji wan hilbijêre, lê çend navendên ku hûn dest pê kirin hene. Çawa bi lemon-garlic b aked salmonê , em emon herb baked halibut (parve) an laxal-bîhnfirehiya bayê deryayê? Ji bo tiştek hinekî bêtir hewl, hewce bike ku salmonê Hindistanê . An jî bi kevneşopî ya gefilte ya kevneşopî biçin .

• 08 ji 10

  Leeks, Chard an Spinach

  Gotina leek ji peyva kareyt e , wateya ku jêbirin. Ev sembolê ji bo duakirinê ve girêdayî ye ku ewê ku dixwazin me zehmet bikin, wê bêyî rakirin.

  Leek latkes , butternut squash û leek lasagna (pareve pîrove) û potatîkek bîhnxweş, tîrêj û karamelîzasyonê ya tarî bi balsamîk kêm dibe hemû rêbazên dilsoz in ku vê sembolê bişkoka Rosh Hashanah zêde bikin.

• 09 ji 10

  Gourds

  Peyva Îbrahîm ji bo dilxweşiyê ye ku bi xwerûbîrên Îbranî re girêdayî k'ra ve girêdayî ye . Wateya wateya "rip," din jî "ji bo ragihandin." Em dipirsin ku GD li hember me li hember mirinê xirab nake û ku merivên me ji ber wî veguherand.

  Dibe ku demên ku di dema heyvê de ne. Bi xwarinê masîbokî û şîpa chickpea bi xwarinê dest pê bikin . Bi Kolokythopita re biqewiminin: Germê germî bi bi firotina phyllo vekin .

• 10 ji 10

  Dates

  Peyva Îbrahîm ji bo tarîx, tîrmeh , peyva tam , "dawiyê" bike û hêviya ku dijminên me qediya. Li ser nimûneyên erênî yên erênî, rojan, wek pîrgiran, yek ji Yên Hêzên Îsraêl hene. Û dema ku delîlên arkeolojîk niha ev nîşanî dide ku li mizgefta kevnarî ya Îsraêl tê bikaranîn, lê bi gelemperî ku ew dema ku Îsraêl tê gotin "erdek şîr û bi şehrezayî" tê gotin, "Torah dîrok şahiyê dike.

  Dema ku mêvanên xwe şîrîn bikin wekî demên kûreyên rawestî , kelek-hazelnut hilberên dîrok (pareve) û barsên dîrokê (pareve) yên tije .