Rutabagas ji bo van masê mashedê dilxweşiya xweşik e. Hêzên tenê bi mûzek piçûk digire, û hûn dikarin şîrê kêm fat bikar bînin ku ji bo wan çêbikin.
Tu çi hewce ye
- 3 pounds rutabaga, vekirî û di 2-inch parçeyan de jêbirin
- 2-2/2/2-pîştên pûşper, veşartî û 2-inch parçe, di nav 5 an 6 navîn de bikişînin
- 2 çermên çûkê
- 2/3 şîrikê
- Kulpaşê 4/4 çermê
- 1/4 teşonê nutmeg, an toh bikin
- 2 teaspokên karsleyê, lêgerîn
Çawa çê bikim
- Rutabaga û potatikên xwarinê di avêtina saxpên cuda de.
- Dema ku du duweş têne, germê jê bibin. Rutabaga wê nêzîkî 30 deqîqan bike, û potatîk dê 20-20-25 deqîqeyan bibin.
- Mezrîb; pîvanê paqijî û mash rutabaga baş, paşê qirêj. Tewrê û potatîkên mashedê mashed; xwarin, şîr, giyayê, û nutmeg. Baş xistin. Ger hewceyê hewceyê bîhnxweş û bêhtir zêde bike. Garnish bi parsleyê, eger bixwaze.
More Rutabaga Recipes
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 213 |
| Tişta Giştî | 5 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodium | 55 mg |
| Carbohydrates | 39 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 6 g |