Ez ji firotan re hez dikim, lê ez naxwazim ku ew ji ber ku xwarinê li zeytê zeytê, bi riya herî pir rasterast e. Ji ber vê yekê ez bi rêbazek vê hêsantir re hatim ku ev gavê veguherîne. Hêzên pêşî yên tîrkirî têne avêtin, paşê avê diçin û avêtin, heta ku tenderê.
Heke hişk bi germê germê bi rûnê re bişîne; Ev xemgîniya vê rêbazê ye. Her dema ku hûn nehêlê neftê, wê diqewiminin. Hûn baş vegerin û destên xwe bi pads germ bikin.
Hêzên pisporê cûreyek nû ya potatîk in; Ew maszikên piçûk in, lê bi dilşik in û mîna tilên xwe têne çêkirin. Hûn dikarin di gelek rengan de, ji ji spî ji zêrîn ve veşartî bikin. Ji bo ku hûn ji bo riya vê hêsan e baştirîn bijartin hilbijêrin.
Hêzên ewilên tilî li ser hundur û kûr û tender li derê dema ku çiqas paqijkirî têne çêkirin, û bi hev re dilxweş e ku ji xwarinê, wek xwêçek anî, xwarinê, an qeşikek qeşikê ne.
Tu çi hewce ye
- 1 poundên tilandî, paqij kirin
- 2 tiliyên zeytê zêrîn
- 1/2 darê avê
- Kerkûk û kewçêr bîhnxweş
Çawa çê bikim
1. Pîran di nîvê nîvê de bikî.
2. Di rûnê zeytê de zeytek zêrînek bi qirêjiyek giran re bigirin.
3. Li ser germên navîn û saute zêde bikin, bi celebek germî veguherînin, heta ku ew li aliyên qeşikê zêrîn, nêzîkî 5-7 deqîqe.
4. Pan ji ji germê jê rake û 5 deqîqeyan ji bo bêdeng bike.
5. Hêdî bi baldarî, û piştrast bikin ku baş baş bistînin, avê ava bike. Pan wê bi hêrs xistin.
6. Vê gavê bi qirêjên ku germê navîn-navîn re vedigire û vegerin.
7. Bihêle germ û navîn, navîn û avêtina germê, û pisîk derxînin. Ji bo 5-8 deqîqeyan ji bo tilavên dilsoz û kêrhatî ye. Zûve bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 96 |
| Tişta Giştî | 5 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 57 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |