Rabdî li Rakdi di Rizgulas Ev tiştê ku ez ji meryema ezmanî dibêjim! Herdu jî ev dessertên xwe hez dikir, da ku hev re bêjim, ez çi dibêjim .... cara yekem min ev dessert kir, min şaş kir û radyûmê Rasgullas (cottage cheese pirtûkên) ji tîn! Hûn dikarin bi xwe bikin ku heger hûn xweşikêş bikin û wextê we heye. Ez dibêjim, her zehf di 'herheyî de' tune ye û paşê :-)
Rabe ji berevajî, karkeriya evîn e ku ew bi mecbûrî pêdivî ye. Şîrê şîrketa dem û gelek zehmet dibe. Bi rastî, hûn dikarin bi awayek zehmet bikin û wextê ku di vê gavê de pevçûnê jî pir kêmtir bike! Tenê şîrdanê şewitandin ku Rabdî çêbikin! Xwarinê kêm û xistin! Bêguman, here diçe ... oh-so-easy, guhertoya wextê ya Rabdi-Rasgulla recipe.
Tu çi hewce ye
- 1 lître / 4.25 cups / 33.97 fl oz
- şîrê veşartî
- 15 Rexgullas xanî an tinned (da ku ji xwe re binivîse girêdana xweya dermanê) - ji ji serxwebûna şekir
- Germê 3/4 tspî
- 3-4 rengên xwarinê zêrîn zêrîn (hilbijêre lê pir kêfxweş dibîne)
- şekir bi bîhnxweş
- 10-15 salî
Çawa çê bikim
- Şîrê veşartî di nav kûr û giran de paqij bike û bi germahiya navîn ve avêtin. Bi baldarî binêrin ku ew dikare diqewime. Ez bi gelemperî bi bi kêşek re bimirim û gelek caran biqewime da ku şîrê ji avê avê bimîne.
- Piştî ku yekem şîrê şuştî tête avêtinê, kêmbûna germê kêm bike û heta ku dihêle 1/2 / ê de hejmarê wê ya bingehîn. Ew ê dest pê dike ku rengê xweşikek zêrîn, rengê rengê rengî bibînin, wekî ku ew teng dike.
- Dema ku şîrê ev tûr e, riya Rasgullas, paqij û xweyek xwarinê zêde bike. Tişt baş, lê bi zûtirîn ku ji ber rasgullas vekişînin û ji ber ku şîrê vexwarinê bêtir xwar dike ku ji hêla 1/3 ya nirxa wê re kêm dibe.
- Taste û şekir lêgerîn ku hûn bixwazin dessert şêrîn. Ez dibînim ev gelemperî wekî Rûgullas wê hinek mizgîniya xwe ji mirinê vebigirin, da ku ez nexwest ku şekirek zêde bikim. Lê belê, tiştek hilbijartina kesane ye.
- Niha germê veguhestin û dessert bi zûtir bi xwarinek xwarinê derxistin. Hûn bi tevahî bêdeng bimînin.
- Dema ku messertê şîn e, pişkek li microwave-parastê kulikê biparêze û tenê bi avê ava bike ku ji wan vekin. Ji bo 1 deqîqê li Bilind Bikî. Ji ji microwave vekin û destûr bidin 2 deqîqeyan. Niha Niha her pîvan bikişînin û di navbera thumb û bavê xwe de derxistin. Çerm wê bi hêsanî veşartin. Çermê bikişînin. Ji bo hemî berbiyan re bikin û paşê çûn. Danîmarka xwe bi axaftina van pîvanan bişînin.
- Li Rafdi-Rasgullayê di kemilê de heta ku amade amadekar e.
Bexşîş:
Ji bo ku ji hêla Rabdi-Rasgulla dewlemendî ye, hûn dikarin 50 gramên Xoya ji bo wê zêde bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 3983 |
| Tişta Giştî | 138 g |
| Fat | 18 g |
| Fat Unsaturated | 83 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sodium | 714 mg |
| Carbohydrates | 645 g |
| Fiber Fiber | 25 g |
| Protein | 80 g |