Ev tedbîrek hêsan e ku ji bo sebên havîn û germên nû yên bikar tîne. Ev xweya aromatic dish wek yekem kursiyek an jî wek xerîfa ronahî dixebite.
Bi destûra ji destûra piçûkên biçûk, Bihêja Wine ji aliyê Lori Lyn Narlock (Andrews McMeel 2007) ve were revandin.
Tu çi hewce ye
- 1 world
- îlonan (nêzîkî 1 pound, unpeeled û di kûpên 1-inch kişandin)
- 1 teaspoon kosher salt (bêtir ji bo sprinkling)
- 1/2 cup zêrîn zêrîn
- 1 serî (şêrîn, jêbirin 1-kîlometre)
- 2 zucchini (kubê 1-inch kubî)
- 1/2 kişê çermê (sor, sorkirin û qeşikê 1-inch)
- 1 çermê garlic (minced)
- 1 tîmên zêrîn (xwarin, riyayî û kandî)
- 1/3 cupê tatoşê
- 3 çermên nû yên basil (minced)
- 1 çerxek nû ya sage (minced)
- 1 tablespek nû anegano (minced)
- Mûçikek reş berbi (zûtirîn erdê)
Çawa çê bikim
- Preheat rûnê heta 400 ° F.
- Cenazeyê di nav çermê de vekin û bi xwê vexwarin. Bila bisekinin ku heta dara 15-deqîqê de nehêl dest bi serfiraziyê de, zû dest pê dike.
- Piyara bazara hişk. Li ser çarçoveya çepê ya sivik vekin û xweya zêrîn 1/4 cupê zeytê bikişînin. Ji kerema xwe veqetîne. Bi saltê 1 çepunê vekin. Bêkêşin, careke din an du anî, heta ku tender, 25 heta 30 deqîqeyan.
- Di çarçoveyeke mezin de, germê rûnê 4/4 cupê zeytê zêrîn di ser germê navîn de. Ji hêja birçîbûnê , 5 heta 7 deqîqan. Zukrîn, kulê germ û garlicê bişînin. Ji ber ku mîkrok eynî, 10 deqîqeyan tengahî ye, germbûna navîn û sautê kêm bike.
- Di teyrên tomar û zêrîn de firotin. Kûçê, heya ku heta tîmên gemî gihîştin, nêzîkî 20 deqîqan hûr dibin. Pevçûnê zêde bikin û ta ku heta ku 10 salan de, hêşikên xwe bixweber bikin. Stir di basil, sage û oregano de. Serê giyayê bi kepperê û şevên bîhnfireh bikin ku bîhnxweş bikin.
- Di navbera 6 dezgehên piçûk û parve bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 365 |
| Tişta Giştî | 28 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 617 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Fiber Fiber | 10 g |
| Protein | 6 g |