Chicken Tikka Masala yek yek ji xwarinên bijartî yên Brîtanî ye. Ew yek ji xwarinên netewî jî tête dîtin. Gelek chicken tikka masala xwarinên hinek hene, hinek germ, hinek kovî, hinek zêrîn û germ hene lê ev dersa min bijartî, spî, lê ne gelekî germ an kemî ne.
Ev Tikka bi hêsanî ye ku bi serkeftina xwarinê ve dişewitîne ku bi gelemperî ku ji bo mirîşkê vekişînê dike, herî kêm 2 saetan heta bi şevê di nav sarê de destûrê bide.
Heke hûn hez dikir, kelek piçûk, paşê hûn dikarin xweyek din bibînin ku Mamyarek Chicken Tikka Masala Recipe
Tu çi hewce ye
- Ji bo Marinade:
- ½ kasa kîlîtro / corirander kelek, kandî
- 1 tsp. ginger
- 1 tsp. garlic bişînin
- 2 têr. garam masala spice mix
- 1 tsp. kêşika sor ya sor
- 2 têr. en.wiktionary.org juê lime
- 1 tsp. berbiçav
- ½ kasa qas, doktorê xwezayî
- 1lb. çermê çermê bêşik, pişkek "2
- Ji bo Sauce
- 2 têr. petrolê
- 1 şîrkek sor, hûrkirî ya kurtkirî
- 4 kelepên kelefê
- 1 tsp. garlic bişînin
- 1 têr. garam masala spice mix
- 1 têr. şekirê zêrîn
- 2 têr. axê erdê
- 1 dikare tomarokên tomar kirin
- 1 kulikê / yek kem
Çawa çê bikim
Xizmetê 4
Ji hêla amadekirina Marînade:
- Hemî marinade materyalan hilbijêre, bila xwerû, pêvajoya xwarina xwar û blitz ji bo çend hûrsên xwarinê çêbikin ku ji bo paqijek piçûk çêbikin. Pişk di nav kulikê de bicîh bikin, paqij bike û baş baş bike. Vê paqijên mîkroşan bişînin û bi awayekî zelal bikin ku bisekin ku hemî mirinê di sauce de nehêle. Bi fîlmek dorpêç bikin û ji bo şevê herî kêm 2 saetan de ji bo şevê sar bikin.
- Mijara 3 an 4 ji dakêşên mîkroşan li ser kulkek kevirî û davêjin heta ku hemî chicken bi kar tîne. Di nav 10 deqîqeyan de di binê demê de veguherînek li ser pişkek paqij bikin. Çîçek amade ye ku derveyî derê zêrîn zêrîn e û mirîşk ji hêla xwarinê ve tê vekirî ye. Hûn bi hev re bimînin.
Tikka Sauce bikin:
- Rûnê germê pêdivî ye ku heta ku germ lê lê vexwarinê ne. Pîrek kişandin, pîr û kincên kulikê û şêrîn bişînin û baş baş bikin. Hişyar bimînin ku neheqên kevir ên kevir, eger ew dest bi zermî biçûk bikin.
- Dema garas masala, şekir, zeviyê erdê, tomarokên kandîkirî, tewr bikin û heta ku sauce dirêj dike, nêzîkî 10 deqîqe.
Dîsk hilweşînin
- Parçikên kulikê û kulikê bişînin. Stêr baş baş bikin û ji bo 10 deqîqeyan ji bo germê germ bixwe.
- Bi nanê nanek, chapatis û / an jî biçûk zincîlekî piçûk bi germê xweş bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 583 |
| Tişta Giştî | 33 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 15 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Sodium | 396 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 38 g |