Tirkî di çarçoveya dema ku ew bilez, bi rengek tarî û çermî û xwarinê xwarinê bi tevahî tûşî têr dibe. Hûn di nav malên turkeyek tirkî de bikar bînin, bin bin patio, an di garage de ji ber ku ji ber agirê agir a potansiyel.
Têkilî Ji Nivîskar:
"Pêwîstî tewra tirkî ya herî baş e, ez dizanim ku meriv çawa meriv xwarinê xwarinê xweşik e ku çiqas kêfxweş e û xerîb be. Canê min gava ku hûn hewl da hewl kirin, hûn ê qet carî şûnde li Tirkiyê . ji aliyekî mezin yê petrolê, wekî tiştek din ên fransî, wekî ku hûn navendên mezin ên xwarinê, wekî xwarinê şikandina xwarina xizmetê dike, ew ê tenê di saetekê de ji bo sazkirinê ji bo xizmeta xwe bigire. mêvanên sîlwîleya tirkî yan klûb bikin, û bi wan re bixweber bikin. " -John Martin Taylor
Tu çi hewce ye
- 4 to 5 gallon petrolê vexwarin
- 1 tiştî
- Tirkî (12 to 15 pounds, li avahiyê odeyê)
- Vebijêrk: mûçikek ceyenne
Çawa çê bikim
- Hûn hewceyê hewceya kûçikek balkêş (nirxa pêşniyarî 140,000 BTu) û qonaxek 10-gallon yek, ku bi qeşika basketê (li firotanên pîr û derfetên ku derê firotanê derveyî têne firotin hene) heye. Pêvek çepê berbi qulikê bisekîne û ji hêla petrolê ve tê veşêre.
- Dest bi rûnê 10-gallon germkirina germê li ser dermana gelemperî ya 390-ê F. Dest bi şewqa herî bilindtirîn ava bike, ji ber ku hûn hewce bike ku piştî ku hûn ji hêla turkey ve zêde zêde bikin. Ji bo petrolê germê wê nêzîkî 20 deqîqeyan wê bikişîne.
- Di heman demê de, ji hêla turkey veşartin, ew di nav xwarinê de hişk bikî, û di dawiyê de di bin sinkê de rûniştin.
- Dema ku petrolê 375 drê F, dihêle, turkeyek hêdî hûr dike, û wê bi cayenne veke, eger bixwaze. Heke kûçikek xweşikek heye heye, turkey di nav basketê de cih bikin û li ser kûçikek paqij bike; heger, ne li rûpêk li ser pirtûka pargîdanê mezin çê bike, tirkî li ser xweş bike, û ji derveyî kûçikê derxînin.
- Germahiya rûnê binihêre. Dema ku rûnê 390 dersa F, dihêle, baldarî û hêdî bi basketê bi tirkî nav rûnê kêm dibe; an jî ew di bin lingên xwe de an jî ji hêla amûrên giran ên ku poker-a paqij a paqij ve di nav xwe de derbas kirin. Xwe şîyar be! Di cih de zûtirîna germê neftê binihêrin û flame bike, da ku germ li jêr 340 distanan F Fêm nakin. Hûn dixwazin ku li germê 365 dûr bînin. Çawa ku ew dixwîne, carinan bixweber li derdora rûnê dihêle da ku ew nehêle (rûnê çavkaniya germê wê nêzîktir be).
- Hemî turkeys tenê 3 heta 4 deqan per pound-ê ji bo tedbîrên kêlîkê, nêzîkî 12 pounds, dê nêzîkî 35 demjimêr bibin; mezin, nêzîkî 15 pounds, dê di saetê de saet saet bikin. Dema ku ev pêk tê, turkey çerm bi rengek zêrîn, tehlika rengî bi rûyê erdê bistîne. Heke hûn ne ewle ne, hûn dikarin xwarinê ji bo hevpeymanek hevpeyivînê bixwînin an jî termrokê xwarinê di nav pêsikê de bixwînin; Divê 180 degrees F.
- Dema ku yek heye, yan jî ji hêla veguhastina pergala paqij a paqij a piroşê de, bi baldarî Tirkî ji petrolê ve veguhestin û li ser wê derê bikişîne ku nexweşîya neftê bêtir destûr bike veguhestin nav çiyayê, paşê çivê li rûnê çilê avêtin.
- Bila ku ji bo 20 deqîqeyan berî erebeyan de bimînin.
Daxistina Çavkaniyê: John Martin Taylor (Pirtûkxaneya Karker)
Bi destûra vegerandin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 440 |
| Tişta Giştî | 15 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 216 mg |
| Sodium | 2,232 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 60 g |