Moroccan Fried Eggplant bi gelemperî xwarinê xwarina xwarinê dixwîn û pir caran wek aliyek masîgiran wek xizmeta Fried Whiting an Sêrdîn bi Chermoula re vekir . Slûkên çermê hêsantir têne avêtin di binê germê, gûçik û mîkrobê de, û paşê tîrêj xistin. Bilez, hêsan û dilxweş!
Hûn dikarin dikare germê an germê odeya mizgeftê mizgeftê ya Moroccan. Ger hejmareke mezin hebe, di pêşî de biçûk amadekirin û bi hêsanî di rûnê rûniştin.
Tu çi hewce ye
- 2 çermên navok ên navîn
- 2 eggs
- 2 çermên rûn
- 1 cenazeyê cumin
- 1/2 xwarinê xwarinê
- Kulpaşê 4/4 çermê
- 1/2 cupê rûnê rûnê rûnê (li ser, ji bo frying)
Çawa çê bikim
- Bermîlan bişewînin û destên xwe bişewitînin.
- Gelek çermên çermê çermê dirêjahiya her cenazeyê dûr bikin, bandorek xurt dike. (Ev hinek hûrgelên çermê jêbirin, lê pelên piçûk diçin alîkarî da ku pişkên barkêşan ên ku dihêlin qewimîna xwe ya ku diçin.)
- Her cenazeyan bikişînin 1/4 inch pişikên xweşikê, û dorpêç bikin.
- Di kulikê tevlihev de, hûkên xistin bi rûn û pijikan re heval bikin. Pirtirkujiyê bişînin û biqewim ku silavên baş baş bikin.
- Petrolê bi rûnê tîrêjek mezin a ku bi temamî binê jêrîn, û çend hûrdem ji bo germê navîn. Gava ku neft germ ye, pisîkên bermîlan balkêş dike, çend caran diçin, heta ku tender û zêrîn zêrîn. Vegihandina plankek bi tewra kaxezê ve bişînin.
- Serê germ an odeyê odeyê.
Ji bo ku veguhestin, pirtûka tîrêjê di çarçoveya yekemekê de li ser pişkek veşartin. Cihê rûnê 350 ° F (180 ° C) rûnê ji bo pênc û pênc deqeyan rûne.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 423 |
| Tişta Giştî | 34 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 23 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sodium | 396 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 7 g |