Pêvekêşî yek ji beşên me yên şikandî yên Xweyê hezkirî ye, lê ev yek e ku di dema salê de hêsan e ku hêsan e ku ji bo nexweşî-xwarinên xwarinê hêsan e hêsan hêsan û hêsan e. Heke ku bi tirkî re xizmetê dike, hûrgelê ku ji jêrîn hatine rêvekirin an jî ew di nav tirkî de xwar bike.
Tu çi hewce ye
- 2 Nanê nan xwarin (tevahiya gem, kubê 1 "kubî)
- 2 tiliyên zeytê zêrîn
- 1 1/2 cupên seranserî (kurtkirî yên kurt)
- 3 stalks (kelek kurtkirî)
- 2
- hêkên mezin (şewitandin
- 1 large garlic clove (kin kurtkirî)
- 2 kulikên tirkî (an birçikê an birçika vexwariyê)
- 1 1/2 teasponên sageşik kirin
- 1 teşonê hişk avêt
- Salt û kewçêr (bîhnxweş
- 2 çermê
- soy margarine ( xwarinên biçûk biçûk) dairy-free
Çawa çê bikim
- Preheat rûnê bi 325 F. Petrolê neftek 9 "x 13" casserole dish an xwarinên du xweyî. Danê kubedê di nav kûleya navendî ya navîn de çêdike û bicîh bikin.
- Di zelalek giran de li ser germê navîn, hewa zeytê zeytê, germî, gemî û lûksek gavê germ digot. Kûç, pir zûtirîn heya ku heta şewitandina pirr û sûdewar e. Ji germê rake.
- Hûn, hest û sezînan diçin nanek nan kişandin heta ku tevlîhevkirina çermê ye, pêdivî ye ku birçîbûnê an ava avê bike. (Têkilî: tevlîhevkirinê divê nermî ne.) Pêwîstiya tevlîhevkirinê, hilkişînin ku heta ku herdu her tiştî belav kirin.
- Bi tevlihevkirina xwarinê amadekirinê vekin. Dotê bi topên parçe yên soy margarine. Bi bîhnikê vekin û 20 deqîqeyan bistînin. Piştî 20 deqeyan, paqijê vekin û ji bo 30 heta 40 deqeyan bêtir bikişînin, an ku heta ku tevlîhevkirina şermî ye. Serê germ
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 134 |
| Tişta Giştî | 7 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodium | 295 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |