St. Sava Sîngehên Sîriyê ya Merrillville, Ind., Ev ripe ji bo nut roll provided. Ev jinan ji bo salek sê sê caran dilxwaz dikin ku bi hezaran nutên dirûşm , strudels , û palacinke wekî fundraiser bikin.
Hinek kûçikan di nav firotanê de honeyek bikar bînin, lê belê Serên Circle an Kolo , ku tê wateya "çol," şekir bi kar tîne, ku ev yek ji xwarinên aborî yên ku ji bo xwarinê vedikeve.
Di heman demê de, naveroka şîrketê di tijîkirina karanînê de dê girêdayî çiqas kûçikên qewçêr be. Pêwirîn ku ew in, ew şîrtir be, ew ê bibin (dora 2 kîlan). Nûrên Coarser dibe ku tenê hewceyê 1 cupê şîrê. Dadbariya xwe bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- Çimkî Dough:
- 2 çermên rûnê (xwarina hişk)
- 1 çermê şekir (spî)
- 1/2 dara ava (110 F)
- 1 (12-anon) dikare şîrê veşartî
- 4 eggên mezin (xwarin)
- 7 1/2 kulikê (tevahiya armanc)
- 4 çermên şekir (spî)
- 1 teaspoon salt
- 8 mûzek (sar)
- Ji bo Rêzkirina
- 2 1/2 pûlên walnuts (erdê, qeçik nebin. Divê wan wek xerîb dibînin.)
- Şevê 2 cups (spî)
- 1-2 kîlan şîrê (şewitandin, heqê li ser çiqas walnutsê ye)
- Ji bo Paqijê Agirê:
- 1 heta 2 hêkên mezin (bi per eggek a 1ê çîştê germ dikirin)
Çawa çê bikim
Avê bikin
- Di pişkek navîn de, rûnê şekir û şekirê 1 şehfek çermê di ava germ de. Şîrê şewitandin û şehîdên 4 şewitandin, baş baş bikin. Veguherînin.
- Di kelekek mezin de, hev re rûnê rûnê, 4 şûşek şekir, û salt. Heta bi tilikê teng bikin.
- Gelek cilên gil û pisek bi hêsantirên hûr ên dewlemend berdewam bikin. Avê di bin gurê de, bi kulikê tevlihev bikirîne, û bila du caran du qewim bike.
- Avê di 5 gêlan de xwarinê vekin, da ku bila du caran ducan bike.
Bilind Bike
- Di heman demê de, bi tevlihevkirina hevalbendên zeviyên erdê çêbikin (ew hewceyê wek çavkêşî), şekir, û şîrê veşartî bikin.
- Bila germê odeyê bistînin, carinan bi zûtirîn.
Rols
- Bi demeke yek gulê xwê dixebitin, diçin 1/8-inch pişk. Divê hûn naxwazin xwarinê bêtir hewce ne.
- Bi 1/5 ya walnut vekin. Ji binê jêrîn (an jî li jêr, eger hûn dixwazin bifikirin) û di nav destên xwe de nehêle.
- Li ser pirtûka pîvanê seam-alî li cîh bikin. Bi plastika plîla greasedê vekin û bila heya heya hema hema hema duyemîn.
Nut Rolls Bake
- Ovenê heştê 325 F. Pierce nut bi dirêjek dirikê xwe veşêre û paşê bi şûştê vexwarinê bişîne.
- Ji bo nîvê 30 heta 40 deqeyan bisekin an jî heta ku li ser bin û jêrîn zêrîn.
- Bi temamî li ser razê rûbirse.
- Pelên nut dikarin wekî wekî xeletî an jî bi şekirê germê vekin. Nûtê ku ew paqij bûn, baş baş vedixwe, lê ne nebaked.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 304 |
| Tişta Giştî | 25 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sodium | 55 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 6 g |