Pineapple ne tenê nexweşîya tropical-tasty-tehfxweş pêşkêş dike, lê belê her carî hewl didin hewlê herî firotanê. Têkiliya mizgîniya acizîk ya pineappleyê bi bi soyê soyî bi temamî ji bo vê xwarinê dixebite. Heke hûn nehêle pineappleyê ne, paşê paşê dê paqaya wê wateya xweş e.
Tu çi hewce ye
- 1 1 to 2 pound / 450 to 900 g flank steak
- 1 cup / 240 ml pineapple
- Soy sauce 1/4 cup / 60 mL
- 3 çermên / 45 ml şekirê zêrîn
- 1 çargoşe / 15 mL rûnê rûnê
- 1 teaspoon / 5 ml sea salt
- 1 teaspoon / 5 ml peron
- 1 kewçêr / 5 ml black black
- 1/2 teşûn / 2.5 ml ginger
- 1/2 teşûn / 2.5 ml kişandin (alternatîf)
Çawa çê bikim
Di kulikê plastîk de di binavê pişkek bêdeng. Yekîneyên din ên binavêjin di nav çermê navxweyî de yan jî çincê dak. Tevliheviyê li ser çilê steak. Ji derveyî çermek plastîk tê bikaranîn, bi baldarî paqijkirina hemî rengên xwarinê. Avêtî ji firotanê, seal û germê ji 4-12 demjimêran re.
Preheat grill ji bo germê bilind. Bi zimanên bi karanîna, stûyê çermê ji çil û cîhan veşêre. Derxistin.
Ji bo her du aliyan her perçek bixwin, bisekinin ku ji bo ziravên ku ji ber zêrîn heye şekir heye. Germbûna navîn bi navîn û ji bo her kesê 6-8 deqîqeyên din jî bixwin. Dema ku goştê dilsozek hewceyê xwe digire, germ ji hilweşînê û kêmtirîn 5 deqîqe berî şewitandina rûniştin. Veget û zîvê re bibe, yan jî paşa, salads, sandwiches, wraps, an jî tacos jî zêde kirin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 360 |
| Tişta Giştî | 15 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sodium | 1,154 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 43 g |