Ev sauce bi hêla Thai û flavên Vîtanî ve hate serfiraz kirin. Ew pir hêsan e ku amade bikin û ji bo tweaking ji bo tenê nexweşîya xwe, lê germiya we jî baş e. Dibistan ji bo du xizmetên piçûk e, lê hûn bi lez û bi hêsanî, dûbare an jî heta sê sêyan re sêve bikin.
Ev saheqiya zehfê dilşikên nû yên kurtkirî hene ku piçûk hûr, şêrîn, xwerû û bi lezek zelal in. Hûn dikarin bikar bînin ku ji bo pevikên nû yên nûçeyan dakêşînin, ji bo poultry or seafood, an jî wekî kemek ji bo mas û masiyan. Herin her hewl bidin, hûn ê ji bîrên hestiyar hez dikin.
Tu çi hewce ye
- 2 Tîpên lîpî yên zêrîn (şewitandin * vekirî * *)
- 1 teşikê honey
- 2 Tebûrên rûnê rûnê (rûn tiştek baş bikar bînin, wekî sesame an avocado an jî zêrîn jî zêrîn bikar bînin)
- 2 Tablespoons
- masî şewitandin
- 1 Soy sauce (perçek e ku bîhnxweş e)
- 1 kulikê garlic (kevneşopî, heger heger hebê nifş kirin) ew bi yek rexşikên hepatê wekhev e)
- 1 teşonê nû
- ginger (grated)
- 1 Mûhneya çermê (mîkrok, kin, kin, tevlî ku hûn bikar tînin
- Çile an tile an jî kewçêr bi germê navîn-bilind û her ku hûn dixwazin dixwazin)
- 1 pelên piçûk ên piçûk ên biçûk (tête kurt, kûçik kirin)
Çawa çê bikim
Notes Recipe
* Lime Bikaranîna ku hewce ye ku sauce ya ku ji hêla xwarinê Thai ve tê veşartî pir girîng e. Heke hûn lemon bikar bînin, hûn ê bi xwe re, bi xweş e dilxweş, lê bi tevahî bîhnxweş cuda ye.
1. Pêçikek piçûk bigirin û navnîşana zêrîn ya nû, honey, rûnê sax û paqijiya soyê soyê bike. Pêvek mûzek baş çêk bikin û paşê kûçikê dûr bikin.
2. Bi şilê lûksî vekin û ew bi yek anî an bi rehşek lûkulê kêm bike, paşê wê bi kulê bi gelên din re zêde bike û heta ku ew bi hev re hev re tevlihev bikin.
Dema ku hûn pêdivî ye ku rêberê din di hewceyê van rêbazan de bisekinin, hêdî hêşînek bikar bînin . Ji aliyekî herî baş ya paqijê (pişkên bi piçûkên piçûk) bikar bînin ku ji mirinê vekin. Heta ku hûn çîştê nebe, wê di kûlekê de binêrin û dîsa jî materyalên xweş bikin.
3. Mîna kêlê çêdike û ji bo sauşek spî de, di nav wan de tov hene, lê ji bo ku pencereka milê wan ew derxistin. Bêgotikên kişandî dişewitin û stir. Piştre, kelek piçûkek piçûk ên nû yên çepê bikişînin û bi wan re paqij bikin, tevlihev bikin û hewl bidin ku her tiştê ku gengaz e.
4. Destûra rûniştinê ji bo herî kêm 10 deqîqeyan li rûniştina rûniştinê rûniştin. Heke hûn dixwazin bixwazin ku hûn sauce ku bi şevê rûniştin û di roja pêşîn de bikar bînin, lê ji bo vê kûçikê û di nav sarê de cih bikin. Piştî 10 deqîqeyan, an jî şevê, şuştê bikişînin û bibînin ku ew bi şewqa xwe an jî heger ew tewaqî hewce ye. Hûn dikarin di vê demê de jî wisa bixwazin ku hûn çi bikin ku hûn ê bikar anîna wê bikar bînin û eger hûn soya sauş zêde bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 40 |
| Tişta Giştî | 3 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 374 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |