Spinach Rice, aka Bhajee (bah-gee) Rice or Vegetable Rice, pirr mîna Pulao ye. Ew bi tenê hêja xwarinê û pîrê paqij e.
Ev xwarinê xwarinê dikare wek xweya an asgarî an vegan dishê sereke xwarin xwarinê; an jî bi xwarinê, seafood an xwarinê xwarinê dikare wek hev re xizmetê dike.
Tu çi hewce ye
- 3 tsp
- rûn
- 1 kelek pişk qirêj
- 2 sprigs nû
- thyme
- 1 kulê germê
- xwê bîhnxweş
- 4 kulikên kûçikkirî (tewra nûtirîn)
- 2 kulikên genê zîvê spî, şûşt û dakêş kirin
- 2 2/3 cups avê
Çawa çê bikim
- Petrolê bi germ û germê bi germahiya navîn zêde bike.
- Heya berbiçav û bêdeng heta nûvebirin.
- Add to thyme, pepper û saltê tam bikin û ji bo 1 deqîqê berdewam bimînin.
- Pûçek zêde bikin û bişkoka xwe bişewitîne û kêlek piçûk kêm bikin
- Meşîn û avê bişînin, xwê bi şewqê bigirin, stir, veşêrin û bi avêtina xwe bike. Bila 3 deqîqeyan ji bo avêtin, germê kêmtir kêmtir 20 deqîqeyan an jî heta ku hemî mîzê vebixwe.
- Bi kelekek dirûşm û xizmetê bikin
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 400 |
| Tişta Giştî | 1 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 205 mg |
| Carbohydrates | 87 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 11 g |