Pêwîstina vê fîlmê ji bo Sweet BBQ Crockpot Ribs tenê sê materyalan bikar tîne. A cola beverage, or pop, wekî ku em di nav Mêvwestê re dibêjin, şirovek kêfxweş û tangê bi riya dermanê zêde dike. Bi barê kûçê, barên kevir, û ribên di kêlika hêdî de di pêvajoya du-gavê de ji bo navbera zivistanê jî ji bo bîhnfirehiyeke mezin a tîrêjê ya mezin.
Kola jî pisîkên tenderîzanê dike. Acid di vexwarinê de hin hinek proteînan nerazî dikin ku hinek pişkên piçûk pir tender e. Piştre, dema ku ribê têne çêkirin, mîzê xwarinê dakêşin û ribên li ser kulpototê, bi bi qebebarê berbecê têne şaş kirin.
Pork pişkên paş veşartî ji bo ku di vê dermanê de têne gotin ku pitikên paşê vedixwe. Ew ji "ribên pitik" re têne gotin, çimkî ew ji spareribs kêmtir in. Ev qutiya pork tenê di bin kulikê de, ji jorê ve tê girtin. Ribs gelekî dilsoz in û ji bo ku dest bi dest pê bikin, û di kozpotê de ew bi xemgîniyê ve girêdayî dibin. Hûn dikarin ribên welat-şêwazê ji bo pork vekişandin ku ji bo vê recipe vebigere; Ew wek xwarinê porkê û bêtir nexweşî ne. An jî sparerib bikar bînin lê belê kelek qirêjê wan di nîvê wan de derxistin ku ew di nav qeyranê de nebe.
Bi van ribs, hûn hinek cûre kulîlk, salokên potato , û hinek bîr an germ an germ an avê anî. Û gelek pişkan Ribs bi bi tilikê xwarin Ew beşek kêfê ye.
Ji bo têkiliya xweş eşkere, bi şevên xwe paqij kirin û şevên xwe yên ji bo mêvanên xwe ji piştî (an jî dema xwarina xwarina xwarin) xwarinê paqij bikin. Hêzên dest dişewitin bin avê germ, gelemperî wan derxînin, û di çarçoveyê de cih bikin. Tewrê wê heta heya mêvanên xwe bixwazin wan bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- 3 pounds pork vekişandin
- 1/2 xwarinê xwarinê
- Kulpaşê 4/4 çermê
- 1/2 kasa cola beverage
- 1 cup barbecue sauce
- 1/2 tîpên dirûşmên diranan
Çawa çê bikim
1. Ji 4 spartek zûtirîn paqijê bi spekên xwarinê nehikêşî spray.
2. Di ribên piçûk de bi qeşa hêdî ya amadekirî li ribs 2 û 3 rib dûr bikin . Bi ribs bi mûz û mûçikê veveveve û hemî kola bike.
3. Pêçek qutpotê bikin û ji bo 8-9 saetên ku heta ku ribên tender û bi kêmahî 170 ° F têne kêm kirin.
4. Ji şewitandina hêdî û jêbirinê şewitandin.
5. Di sax û pîla barbarê de li ser topên ribs û mîkrokotê diqewiminin da ku ribs têne kirin.
Pêdivî ye ku kulppotê bikin û ji bo 1-2 saetan ji bo ribs têne şandin. Zûve bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 160 |
| Tişta Giştî | 6 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodium | 505 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |