Prinsesstårta di "Swêdê" de ku "li Swêdê ya populer" ye. Ew ji bo jidayikbûnê, pîrozkirin, an jî taybetmendiyek taybet e ku hûn bi rastî dixwazin ku pisporên xwe yên balkêş nîşan bidin. Ew kenek spî spî tê bikaranîn û li darikê xwarinê ku bi raspberry jam tije dike.
Tevî ku ev cake dema ku amadekirina amade dike, hemî elementan dikarin sê rojan pêşiya kombûnê bibin. Cake encamek kêrhatî ye. Ew kûçik û xweşik e ku ji her fondant-çepê vekirî ye, lê bi riya marzipan re. Ew efsek e ku ew eşkere ye.
Tu çi hewce ye
- 1 box kêşika spî vekirî
- 3 çermên çermê raspberry jam
- Ji bo Serûpelê:
- Du nîv û nîv
- 5 yolksê
- 3 çermên kornstarchê
- 1/2 cup şekir
- 1 xwarina salt
- 1 teaspoon vanilla
- 4 çermên mûçik (şîn, bêkêmkirin, biçûk parçeyên biçûk)
- Ji bo Syrupa Simple Simple:
- 1/2 darê avê
- 1/2 cup şekir
- Ji bo Whipped Cream:
- 3 cupên giran
- 3 çermên şekir
- 1 tableson vanilla
- Çimkî Marzipan
- 1 pîl marzipan (kirêdar an malê)
- 3 bermîlên rengê xwarinê (kesk)
Çawa çê bikim
Make Pastry Cream
Ev pêngav çêtir e ku roja pêşî ji kemkirina kombûnê çêbûye, tevî ku ew dikare sê rojan ji bo sar bibe.
- Di saxên mezin de, dora nîv û nîvê li ser germê navîn-bilind bigire.
- Di kulikê navîn de, pisîk, kornstarch, şekir û mûçê heta ku hêsantir.
- Ji nîvê şîrkêşê şîrdanê bi qulikê bi hûrsî ve zêde bikin, her tim bixwe dibe ku tevlîhev bibin.
- Vegere tevahiya mixtureê bi saucepan heye ku bi şîrketa mayî re, paşê germê li ser germê navîn.
- Dema ku mixturek xurt dibe û ji bo du 2 heta 5 deqîqeyan bidomîne û dest pê dike.
- Pêxemberê kemî bikişînin, ku ji bo du deqîqên din lê zêde dibe.
- Ji germê û germê, germê neheq veşartin.
- Vegihandina kûçek din û destûrê bidin ku bi temamî xweş bikin.
- Ji kêmtirî 5 saetan an sê roj berî bikar bînin û hildin.
Kake Mix
Kake dikare pêş pêş amadekirin. Ji bo rojek vekin an jî her hefteyekê bigire. Wekî din, wê heta ku hûn amade nebin ku ji kepê kombûnê neçin.
- Li gorî rêberên spî yên spî amade bikin, lê 1/3 ji batterê di 9-inch cake pan û 2/3 ya batterê di panê 9-inch cake.
- Li ser rack bake û sar bikin.
- Dema ku kemên hûrkirî hene, karûbarên sereke bikar bînin, da ku kenek mezin bigire nav du halên wekhev.
Cake heval bikin
Divê gavên mayîn divê di roja ku hûn dixwaze kakekî xizmetê bikin, tevî ku kakek qedandin ji bo heftek li nav rezberê ve tê tomarkirin. Dema ku hûn ê sipupê, kulîn û marzipan (ê ku hûn vê bikirin) dê ê çêbikin, paşê cenê kombûnê.
- Di saucepan de, syrupê hêsan bi avê avê û şekir. Dema ku çepê hilweşandiye, heta ku şekir tevahî hilweşand. Germkirina kêmbûna 10 deqîqeyan ji bo germkirina kêmbûna germ.
- Bi şewitandina syrupê her sê sêyemên kenê bilez bikî, nexweşî nebe ku wan wan nehêle.
- Ji bo ku kulikê kişandin , kulikê, şekir, û vanilla gihîştin ku heta ku çepên tengas dibin.
- Ji bo marzipan, rengê xwarinê kesk ên ku di binavê marzanê de kirîn an xweya zêrîn digerin, piştre wê di disk de 8-inch dirêj dirêj bike. Dîsk di navbera çar 18-inch pirtûkên waxed di cih de cîh bikin. Kar ji navgîniyê ya marzipan re dixebite, pêdivî ye ku bi dîskek di çarçoveya 16-inch de çuçikî deynî jî pêdivî ye.
- 1 1/2 1/2 çermên raspberry jam li her du halên mezin ên çepê.
- Divê pişka kemikê sêyemîn dabeşîn, 1/3 bi hûrgulî bi kulikê kişandin. 2/3 ya rûniştina darikê dorpêçê li ser topa raspberry jam ya du cake halves belav bikin. Du duçikên hûrsê, hingê paşê digel kepê mayî.
- Ji aliyekî 1-inch in korê kemikê bi kûçikê çermê kurt bike. Kûçikê rûniştina bermê li ser topê çepê. Bikaranîna spatula bikar bikişînin ku kulikê bi qeşikê vekin.
- Rêzika herî bilind ya kaxezê waxed ji marzipan hilweşîne. Dema ku şekirê şekirê bi bi şekirê veguhestin, paşê di çarçoveya marzipan de li ser pinê vekişînin û veguhestin cake (hûn dikarin bi zûrek marbazan li ser kûçê bibin wek ku hûn ê pişkek ).
- Bi destên xwe re, hêdî bi ser kûçikê marzipan dakêşin, ji ji jorê ve dixebite. Hêzên xwe dorpêç bikin, paşê li ser darê bi kulikê an jî kincên xwarinê ve bêtir kêm kirin. Tîma marzipan di biniya kemê de.
- Bi şekirê konserê confectioner an jî bi marzipan kurt-outs bikin. Li navenda rezberê ji bo hefteya 1.
Tiştên ji bo Karbidestên Marîbanê
Heke marzipan li ser qirêjê hêsir, hûn dikarin şertên mayîn ên bi rengên cewherî bikişîne û bi hêsirên xwe di hêsirên xwe de binivîse.
Ev rêgezek baş e ku çiqas kemkêş e ku çiqas xilas e.
Bi awayekî din, hûn dikarin bikarhênerên marbayan, bi rengan, roses, an jî şexsên din çêbikin an jî bêhtir an jî bi rengek rengîn bikar bînin. Herweha, ji bo ku ji bo veşartinên jêrîn yên kêmtir veşartî veşartin, hinek bakteran li dora binê kûçikek pir xweş e. Tenê bisekinin ku ji ber ku xizmetê jê derxînin.