Masî masê tîrêj an jî dibe ku giran an jî ronahî be - ew di hemû stargehê de ye, Û ne naverok ji bilî temaşa japonî ya ku ji masî li goskerê germê ya qenciyê xemgîn e. Tiştek rast bû, ew çiqas pir kêm e çimkî ji blokên temenê ji bo masî masî digerin, ku paşê di hundurê de çêdike. Tiştên Tempura ji bo saxê digirin, û di vê rewşê de, ez bi lûksembûna lûksîlê tê bikaranîn, ku mîna mirovekî mîrîteyê ye . Ev tedawiya California Halibut bikar tîne, lê hûn dikarin masiyên mûzîkî bikar bînin: cod, bîsk, tilefish, stûgeon, walleye, eels, grouper, snapper, cod rock, etc..
Tu çi hewce ye
- Masî 1 lb (firotina spî, wekî halibut an jî kod an walleye, di nav 2-inch sûkan de jêbirin)
- Garnish: en.wiktionary.org salt: di dema hemî aliyên masiyan de tê bikaranîn
- 1 zerikê
- 1 cup (avê sar)
- Soda sermasê 1/8 çermê
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1/4ê kasa sembolê
- 1/2 cupê gulê pişk (hûn dikarin hemî arê genê, jî jî bikar bînin)
- 2 cilên garlic
- 1 kewçêrê diranan
- 1 teaspoon salt
- 1/2 cupê zeytê zeytê ((kanal an jî neftê ji bo frying, alternatîf)
Çawa çê bikim
- Make aioli. Hêzê lûksê bi kûçikê bikişînin û di nav mirinê û mûzîkê de veşartin. Avê û xerdê bişînin û paqij bike. Ev ê çend deqeyan bibin.
- Bi zûtirîna zeytê zeytek piçûktir bikişînin, herdem xistin û berdewam dike. Hûn nexweşî ye , da ku wextê xwe bistînin û rûnê zûtir zêde bike an jî wê bibe.
- Heya ku hûn bi dilsoziya we dixwazin dixwazin rûnê biparêzin. Ez bi gelemperî nêzîkî 1/2 kûpê petrolê bikar tîne.
- Hê rûn heqê hebê an jî hestek danîmarkî an fryerek kûr a dişikên masî. Hûn hewceyê nêzîkî nîv gallon. Hişyar nakin, piştî ku hûn qediya, bila rûnê xweş be, bisekinin ku hûn bisekinin, paşê wê dîsa bikin. Hûn dikarin gelek caran bi petrolê re bikar bînin. Vê petrolê hilweşînin heta ku ew pir germ ye - nêzîkî 370 dûr.
- Di herdu aliyan de perçeyek masî paqij kirin.
- Batter . Dema ku neft germ e, batterê bike. Divê bêdengê Tempura divê bêne çêkirin û bi lez tê bikaranîn. Ev pir girîng e.
- Bi hev re rûnê rûnê, starchê germ, xwê û soda balkêşê de bi kulîlk. Di kulikê din de, bi hev re avê sar sar. - Divê ew sar bibe sar an jî ew ê kar nekin û karê zincê.
- Dema ku neft zehmet e - û ne ji berî -hahezên deryayan bi materyalên gaz û heya heya heya heya heya heya zêde zêde bike. Neynik nake .
- Masî masî di boriyê û rûnê de rûniştin. Hin beriya ku hûn ji wan re neftê bişînin, lê bîr bînin, lê bîr bînin bîra vê batterê piçûk e. Qirçik nake.
- Di binavê de, li dora 2-3 deqîqeyan per batch. Li ser rackek li ser kaxezek tawulê dest pê kir ku petrolê ku ji darê vekişîne.
- Di heman demê de bi kulpopiya aioli re bi masiyan re bike. Çi vexwarinê? Biharek sar, bê guman. Ne xwarin? Piştre ev dem e ku dema ku şampagona an dadgehê tête derxistin, şerabê paqijê xwarinê bi xwarinên xwarinê re dihêle.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 667 |
| Tişta Giştî | 43 g |
| Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 26 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodium | 512 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 33 g |