Bi cilantro û germê ve tête, ev steakê sê-tip di xwarin, şer û spî de vekirî ye. Ji bo dewlemendiyek dewlemendek tarî hilbijêre û bêhtir germên germê zêde bikin ku zêde bikin.
Tu çi hewce ye
- 2 pounds / 900 g tri-tip steak
- 1 cup / 120 ml şerabê sor
- 1 dikare xwarinê
- 1 şevê sor, piçûktir
- juê ji 6 heta 8 lîmên
- 1/4 cup / 60 mL cilantro, kandî
- 1 1/2 teşoon / 7.5 ml sea salt
- 1/2 teşûn / 2.5 ml black black
- 1/2 teşûn / 2.5 ml sorên sor ên sor
- 1/2 teşûn / 2.5 ml
- cumin
Çawa çê bikim
Hemû materyalên ku ji bila sê-tip steaks û stir. Steaks in a large dish dishing or bag of a resealable place. Li ser steaks bixwin . Bila çend saetan rûniştin (heta 6). Preheat grill. Li ser rîsk li ser germê bilindtirîn germên rûniştin. Ji bo 10-12 deqîqeyan an heta ku ew gihîştina dilsozê bixwazin. Bila pênc deqe berî ku hûn xizmeta wan de bimînin.
Heke hûn dixwazin germek hinekan zêde bikin ku bi marinade qirêjê jalapeño jinekî tirşkirî û dişewitîne.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 662 |
| Tişta Giştî | 26 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 202 mg |
| Sodium | 1,084 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 67 g |