Tîmên balkêş ên kevn ên çêkirî çêbibe, şêweya tirkî yek ji rêbazên xwe hezkirî ye ku ji bo îlanînê bikar bînin. Ew bi kevneşopî wek stêrkek sar an xwarinê ye, lê ew jî wekî daketek tehlikê dixebite. Saladên êşan tenê tenê sê sereke hene, lê belê pir dem bi amadekar e ku amade dike. Ji bo hilweşandina hêkanan pir pir caran dike, lê ew e.
Ji bo ku hêsantir çêbikin, hûn dikarin dikarin cenazeyên cenazeyê hilbijêre, her çiqas tûçê nû nû nû ye. Hûn dikarin bermîlên kevn ên ku li nêzîkî barkan an qada daristana xweya mezin a supermarket an di navîn û Rojhilata Navîn û Tirkiyê de bibînin.
Heke hûn bi tiştek bi xwînê re, hez dikin, ronahiyek vê ronahiyê, paqijê paqij dibe ku hûn dûr bibin. Lê divê hûn rastdariya rast be, yan jî hûn xemgîn bibin. Pêşengek baş di reng û rengê ronahî ye, bi tenê heya rastê rûnê zeytê ye. Gelek petrol dikare dikare wê giran bibe û bi bîhnfirehiya bîhnfireh, bîhnfirehiya ya xwînê. Hûn jî pêdivî ye ku kûçikek hêzek hewce bike ku ew bi kelekek bi serfiraziyeke bêkêmasî bis bikin. Ne penderek bikar bînin an jî saladê we wê avê be.
Tu çi hewce ye
- 3 an 4 hebên cîhanê yên mezin
- 4 to 5 çermên bêtir zêrîn zêrîn zêrîn
- 1 an 2 cilên lûksîl, kişandin (alternatîf)
- 1 tablespên mîkrofê an jî şewitandin (yogurt yewnanî) (alternatîf)
- Kerkûk û kewçêr bîhnxweş
Çawa çê bikim
- Pêşîn, qirêjên xwe yên li ser çiyayê xweş bikin û qulikê jê bibin. Agahdariya Çawa Agir-Roast Eggplants çawa fêr bibin
- Dema ku hûn bedenê rakirin û çerm û zilaman red kir, ew bi xwe re bikar bînin. Ger nebe, bila devê di kulikê de bi hinek avê û lemon a lemon rûne. Ew ji hêserê tîrêjiyê vegotin. Heke hûn bi karanîna bazikan re bikar bînin, gavên jorîn bistînin.
- Cenazeyê xwe bikişînin qirêjê germê û li her tiştî bêtir mîkrok vekin. Vegere qulikê bi kulikê tevlihev bikin.
- Avê zeytê, xwê, gewrê û lûkulê bijartî hilbijêre.
- Bi kelekek, kişandina çermê heta ku ew bi homogenous, reş û bêkêmahî bi tûkên an cilên cenazeyan ne. Ev dikare demeke dirêj bike. Hûn dikarin di bin lingê xwe de gelek derfetên xwe bigirin.
- Dema ku pîlana amadekar e, hûn dikarin bi zûtirîn li meydana bijartinê an jî xurt bibin. Berî berî xizmetê.
Riya kevneşopî ku saladiya xwînê xwarinê bi rasterast wekî yekser an salad e. Di heman demê de li ser pişkvanan, melba tok an nanek xwarinê belav dibe.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 111 |
| Tişta Giştî | 8 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 43 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |