Ev turkeyek xwarinê bi heywanan ve tête çêkirin û bi şevê, garlic, û saucekera Worcestershire tê tewandin.
Ketchup an çiyayê sauce ya ku ji erdê tirkî ve çêkiriye çêkiriye ev baş-xwarinê çêkir. Serê çermê teyranê têr bike ku bi mashedê an mashedî an jî şewitandin û xwarina xwarinê ji bo xwarina xweş.
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 heta 1 3/4 pounds erdên tirkî, 85% ji sedî 90%
- 3/4 cupê çîkê an kêşîn, parçe kirin
- 1 hêla hêk, pêdivî ye
- 3/4 kulê zûtirîn zû
- 1/2 cup kulê kurtkirî qirêj
- 1 cilve garlic, xemgîniya xurt
- 2 teaspokên saxçervaniyê yên berbiçav
- 3/4 teaspoon erdê paqijî
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1/8 teaspûn zeviyek zevê reşê reş
Çawa çê bikim
- Bişkojk a 8 1/2 x 4 1/2-inch panaf an paqijkirina spraya bi lez. Ovenê heta 350 °.
- Di nav kulikê de, teylanda erdê bi hêk, nanik, xwînê, germî, paqij û kewçêr. Add 1/2 cup of chili sauce or ketchup. Reszîdiya saxê ya kûçikê an qutçê ya ji bo çolê.
- Mixed ground turkey mixture till mixed well. Pêvek vexwarinê amade bikin û ji bo saetan ji 1 saet. Li ser tenîza 10 saet de bêhtir zêrîn a sauce an kêşkêş û çepê. Bila xwarinê ji bo şewitandinê 5 5 deqîqeyan ji bo xwarinê bêdeng bimînin.
Hûn jî hûn dixwazin
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 297 |
| Tişta Giştî | 9 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 229 mg |
| Sodium | 1,159 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 29 g |