Ev xwarin zû, hêsantir, nutritious, kêfxweş eşkere ye, û bi hemî hemî rengan re dixebite. Li vir kesê dilşikdar e ku li kaleqê lacianayê ye , pir caran pirrjimar dînê tê gotin, Kuseya Tuscan, an jî kaleşikek reş jê re û paşê ew bi pisîkên spî veşartî da ku bi pasê veşartî. Kale , kela Rûsyayê, zinca Swîsê, grekûkên grek, an jî hemî şewitandinên şîretî jî hemî bijarte hene. Dixwazin hinek kick? Pêdiviya xezeban hewl bikin.
Bi heman rengê avê bi avê ve bidin ku ji ber kevirê kulê ve berî şewitandin û paşê paqijê tevahiya paqijî ya ku di binê paqijkirinê de bi tevahî xwarinê xwarinê bixwin.
Tu çi hewce ye
- 1 Bikin xwarinên greens (kale, lacianto kale, kulberî greens , şêrîn , zêrîn )
- 1 têr. xwê deryaya germê bêtir şewitandin
- 1 pound spaghetti an linguini
- 2
- pelan anchovies (alternatîf)
- 4 kincên garlic
- 2 têr.
- zeyta zeytûnan
- Çêkavên sor ên sorê / 1/4 heta 1/2 teşonê de (pakêtî)
- 3/4 kulên nû yên zêrîn ên mêrik ên mîna Parmesan, Asiago, an jî salî
- Pecorino
Çawa çê bikim
- Avê pişkek avê bigire. Di heman demê de, germ û şewitandin , pelên xwe vedikevin.
- 1 kêlek avê bi avê avê bişînin. Ji ber ku gewra lacianto kale, ji 30 saetan ji bo kuçê çermê û jê re di bin avê sar de veşartin, ji hêla 30 kêlî ve ji hêla çermî vekirî ye.
- Pêxemberê heta ku tenderê tewrê bike. Drain parastin 1/2 kulê paqijkirinê û dorpêçkirin.
- Di heman demê de, anchovies bikişînin, heger heke bikaranîna, garlic, û germên xwarinê.
- Dema ku pasîya paqij e, paşê germê bi germê navîn-bilind re vedigere. Bêguman, gûçik, fîlên mîkrok, heger bikaranîn û ankovî, eger bikar bînin. Kûçikê, heta ku garlic lêhêle zêrîn bi tenê tiniest dibe.
- Kesk kişandin û pêçik bikin. Add to flu and add a toil. Paşa zêde bike, stir kirin, û bi avêtina xwe bike. Germ bibin. Di nîvê mîkrobê de pîran de stêr. Taste û xwê bîhnxweş bikişînin, eger hûn dixwazin.
- Divê di navbera plalan an parsa de, parçikên pêdawî yên pasîf û xizmetê dikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 343 |
| Tişta Giştî | 12 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 2,072 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 18 g |