Ma hûn tewra xwe ya tuna sînor bikin?
Pirsgirêk tune ye ku hûn li ser tuna, hevbeş germê ku ji hêla çar pounds heta bi 1500 hezar pounds ve girêdayî ye, bi cureyên cûda digerin. Dema ku rêberên diranan yên Dewletên Yekgirtî her hefteyên masî yên xwarin dixwin pêşniyar dikin, masî jî dikare heqê parsek , ku ne tendurust e ku tête navnîşan dibe .
Tenduristiyê ji Tuna
Tuna, ji bo vê partiyê, çavkaniya hilberîneriya bilind a qut e ku hema hema tehlikê tune.
Ew hemî amino acids hene ku ji alîyê bedenê ve ji bo pêşveçûn û pêşveçûnê ya tîsê ya leansê ye. Tûnî ya tedawî dikare çavkaniyek baş a tenduristiya omega-3 fatty acids , bi 150 milligrams an jî çar-ounce perçe dibe.
Têkiliyên Girtî û Tuna
Di heman demê de, lêkolînê nîşan dide ku tuna di mercury de, ku di masîgeheke mezin de zêde dibe ku di zinca xwarinê de bilind dike. Ji bo piraniya mirovan, masî pêdivî ye ku parsekek pir tengahî ye, lê hin komên mirov hene ku ew dikare pirsgirêk lêpirsîn-taybetî, jin jinên ducanî, jinên jinan, zarok û ciwan. Ji ber ku mercury bi taybetî bi zextek bi pergala devkî ya pêşveçûnê dibe. Rîsk dîsk-girêdayî ye, wateya ku zarok û zarokên ku bêtir pevçûna bêhtir ji bo pirsgirêkên ji bo pirsgirêkên din jî ne. Pêxember di navbera diya û zarokê wê de derbas dibe.
Heke ku hûn ducanî yan nexşikê ne, divê hûn xerca xwe ya tuna sînor bikin, û heke hûn zarokê yan zarokê ciwan bin, divê hûn kêmbûna xwîna zarokê.
Çiqas Tuna Pir Pir Pir?
Li gor rêgezên 2017 ji rêveberiya Xwarinê Xwarinê Xwîner û Dermanê (FDA), jinên ku ducanî yan nexşandî ne, plan dikin ku ducanî bibin, an zarok û ciwanên biçûk divê her du cûrên masî tije bikin ku di nava pirtûyê de pir zêde nebin: şark, şûr, padîşah mackerel, marlin, germî, tilefish (ji Kela Meksîkayê) û tuna bigeye.
Têbînî ku tixûbên din ên tuna ne di vê lîsteyê de ne.
Jin û zarokên ku di metirsiyê de dibe ku her hefteyek masî û şehfê tête zanîn ku di naveroka mercuryê de parçeyek nizanin 12 taon (du xizmet). Di van tewrê de, tîrêj, salmon, kulok û kulikê de têxe navnîşan. Lêbelê, ew bi her hefteya sêweya Albacore / tûna spî (xwarin, nû, an birînkêşî) û tuna zerfîn xwe bi xwe re 6 ounces.
Tûnaya danûstandinê kêmtir parçe ne ji nûçeyên nû an nû an tuna vekirî ye. Ji ber vê yekê, bi gelemperî, masîk-biçûk-ku kêmtir parar-kûçik têne hilberandin, dema ku masîgirên mezin mezintir dike-ji bo stûnên tuna tê bikaranîn. Di heman demê de, tuna şewitandî tuna kêmtir paraguayek tuna (tê gotin wekî wekî Albacore tuna).
Lîqa jêrîn, tuna (mîna piranî tiştan) di navendê de ne baş e û ne baş in. Heke tu tuna bifikirin, hûn dikarin xwarinê xwarinê di xwarinê xwarinê de bibin. Tenê bawer nakin ku hûn nerazî bikin, bi taybetî hûn eger hûn di nav komên metirsî de bibin.
Çavkaniyan û Pirtûka Pirtûka
- > Navendiya Xweseriya Xweseriyê û Xwarinê ya Xwîner "Kişandaran - Mirovên xwarinê: Jinên ku dê û dêûbavan divê bizanin." Niştimanî Serûpelê Navenda Xwarinê Xwarinê û Xizûra DYA , Navenda Xwarinê ya Xwarinê û Xebatê, www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/Consumers/ucm393070.htm.