Xwarinên xwarinê vexwarinê, di patties vekirî. Hûn ne hewce ne hewce ne ku ji hêla tîrêjê rûnê vexwarinê ve çêbikin. Ev pûtên potatîkê wekhevî wekhev in, lê bi rengên bila bila nexweşî nehêle û bi veguherandina hêkek hêsan ên hûkî pêk têne. Heke hûn potatîkên lefterî bistînin , hewl bidin vê tedbîrê bikar bînin wan up!
Tu çi hewce ye
- 8 potatoes (xwarin û mashed)
- 1 kulê rûnê
- ji bo hilanîna 1/2/2 eggs
- xwê bîhnxweş
- 2 çermên petrolê (bêtir an kêm wek ku hewce ne ji bo birçîbûnê)
Çawa çê bikim
- Pîştê, rûn, firotina bîr û salt. Mixabin li ser razek nanek xwarinê an jî li hemberî tepikê veşartî û kûçikê digerin, eger hewceyê hewceyê bêtir bêtir xwarin lê zêde bike.
- Arzek ji 3/4 pişkiya qezencê bike, paşê paşê bikişîne (ji bo vê gazê vexwarinê baş dike.)
- Bi rûnê zûtirîn zelal an paqij an gavê û rêyên ku heta li her du aliyan, birêk 10 deqe bireşîn. Bi applesauce re bike.
Bi destûra ku ji Kitêba Danîmarka Cookê ve hatî revandin.