Looking for a perfect vegan enchilada recipe? Te dîtiye! Ev vegan reş, refu û enchiladas ya vegetable dikare pêş pêşve kirin û zindî bibin, da ku ji bo paşê veqetin û hinek ji hev re veguherînin. Ji bo hewceya xweşê xwe jî ji bo bîhnfirehiya hûrgelê jî hewceyîna mala xwe ya enchilada ava bikin.
Ev enliladas vexwarên veguhayê jî jî ve veguhestin heke hûn bi soyê soyê ve veguhestin , an jî tenê bi pêjeyek veguhestin, hûn bi rastî neyê wenda kirin. Ez bi wan awayên herduyan hez dikim - herdu û bê paqij. Bi tevahiya bîhnfirehiya hundurê hundur, hûn ê jî neçar jî pêris. Ew alîkarî dike, lê belê, eger hûn bi vegan vexwarina xaniyê enchilada bikar bînin, ji bo ku ji bo bîhnfirehkirina zêdekirina bîranînê. Ya, ji bo tiştek cûda cuda ye, hewl bidin wan bi xeyek enchilada kesk.
Tu çi hewce ye
- Firm 1 block
- tofu , baş baş derxist û di nav 1/2-ê de perçe de jêbirin
- 1 dikare xwarinên reş, şîn û dagirtin
- 1/2-ê, diced
- 1 zucchinni, grated
- 2 kûr, grated
- 1 dikare zeytên reş
- 1 dikare
- enchilada sauce
- Avêtina 3/4 cup
- 10-12-ê îşkence
- pîçikek piçûk, an jî pîvan ve vekirî (alternatîf, ji bo tenê çêdibe)
Çawa çê bikim
Pêşîn, pêşberê xwe amade bikin. Wek herî vegan tofu recipes, ew yek wê çêtir be ku hûn ê pêşî li pêşfiroşê bixwînin. Ev dikare destûra tofu bêtir bêtir dilxweşiyê û tecrûbeyên ku hûn ji wan re vebikin. Hûn bawer nakin ka çiqas weşanên te çap bike? Heke hûn ji bo xwarinên xwarinê yên nû ve ne û hûn nizanin ka çawa çiqasî çapemeniyê, lêgerîna gavê gav bi hêsantir bibînin: Çawa ku bi çapemeniyê veke
Dema ku tofu amadekirin û baş tê xistin, avê bi avê enchilada sauce û bi hev re tevlihev bike.
Bikaranîna xwarina xwarinê ji bo encamên herî zûtirîn, karûçan, zûçîn, zeyt û zilmê. Ji bo vê tevlîheviya nîvê enchilada sauce û avê ava, zêdekirina tofu û reşikên kûçikê û baş baş dike.
2-3 tîpên germê, rezen û tofu tevlihevkirina her êşkêşê. Di qelekek an çar an ceserole deqê de rûniştin.
Gava ku pan pije ye, hema nîvê leftover- êkilê sauce li ser topên tilîlî yên lûleya hilberîn - piştrast be ku hemî perçeyan bigirin! Eger bixwaze bixebitîne seranserê pîran an jî paqij ve veke.
30-35 deqîqeyan li 350 dûr an jî heta ku çêbikin, bisekinin ku bêyî ku xwê vexwarinê xwar kir.
Destûra we ya enchiladas ji bo kêmtirî pênc deqeyan berî xizmetê bide şîn. Ev ê alîkariyek bitikîne ku piçûkek bêhtir hûrgelê dike û ew hêsantir bikin ku xizmetê bikin.
Xweseriya xaniyê xwe bixwînin û enchiladas ve vexwarinê vekin!
Hişyariya tîrêjê: Heke kêşeyên we yên êşkêşê piştî şikilê nebêjin, li ser wan de bêhtir sauş bêtir spas bikin û ew ê germ û bîhnfirehkirina xweş bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1526 |
| Tişta Giştî | 49 g |
| Fat | 24 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 3,313 mg |
| Carbohydrates | 225 g |
| Fiber Fiber | 21 g |
| Protein | 45 g |