A vegan "goştê" ya ku ji jifê û TVP ve hatî çêkirin. Bilind di proteîn û bi bi pizîşka poultryê bîhnfirehî, ev pişka veguhestî ya bi TVP reklama ji bo navenda spî ya Xweseriya Xweser , betlaneyê an teyek rojane ye. Ji bo xwarinên amerîkî yên klasîk bi giyayê gravy û mashed mashed bike.
Tu çi hewce ye
- 1 pakistana 10-ounce pakistanek zelalkirî, xemgîn
- 2 têr. petrolê
- 1 seranserî, kelek kurt
- 1 bouillonê şekirê
- 1 3/4 kulên avê avê
- 2 cups TVP (proteinê hilberînê)
- 1 pound
- nerm (silken) tofu
- 1 cup kulînek anîn an jî 3/4 pakê tevahiya gewê xwar
- 1 têr. flayên xwarinê
- 1 1/2 tsp. xwê
- 1 tsp. xwarinê garlic
- 1 tsp.
- qezenckirinê
- 1/2 tsp. tovê
Çawa çê bikim
- Pîrê xwarşîn û baş baş bike.
- 2 çermên rûnê rûnê rûnê di rûnê navîn de germê navîn. Pêçek bixwin, carinan bi demjimêrî, heta 5 deqîqe derbas dibe.
- Di avê avê de kulikê bouillon veşêre. TVP (hilberîna proteînê ya sabotanê) çêbikin û ji bo nêzîkî 10 deqîqeyan bisekinin.
- Berî rûnê germê bi 350 F.
- Pat a tou dry, paşê paşê. Di kelekek mezin de, hevpeymaniya TVP , spinach, û tofu. Stein in the ingredients remaining and mixture in a lightly greased 8 1/2 x 4 1/2 inch bikini. Ji bo 45 deqîqeyan, an jî heta ku borik li ser topê veşêrîn.
- Heke ku rûnê dest pê dike ku li ser topa reş, hêsantir bi alavê aluminî vekin. Bi gravî vegotin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 649 |
| Tişta Giştî | 64 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 44 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 804 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 9 g |