Her kes her dem her wisa digerin ku hûn hemî zûçek bikar bînin! Şîyar bûn!
Dîrok Little
Dema zivistana havînê di nav deverên zucchini, zêrînek zêr, û pattypan de, hemî ku cure cure Curcurbito pepo . Ew yek ji Amerîka Bakur e û di dema dema Renaissance de Ewropa hate şandin.
Zucchini herî mezin ya hemî havîna havînê ye. Ew tê bawer kirin ku Christopher Columbus tovên zincî ji Ewropayê vekir. Wateya 'zucchini' e ku di eslê xwe de ewrûpî ye, li wir li ser derê bûye û lezgîn bi gelemperî dimîne.
Li qeydkirina arkeolojîk, ew dît ku havînek havîna deh salan ji bo bêtir bêtir ji bo hezar salan tê xwar kirin! Niştecîhanên Niştimanî bi ser vê vebaweriyê girêdayî bûn. Wan hîn rûniştvanên nû yên cîhanê hîn dikir ku ew çandin û hilberandin. Îro, hilberîna havîna havînê li seranserî dinyayê ye, lê hilberên mezin yên Amerîkayê, Çînê, Rûsyayê, û Hindistanê hene.
Lêkolînên Nûjen
Di lêkolînê de, xwarinên mezin di manganese de, tevlîheviya havîna havînê di nav jinan de, nîşanên cînoriya pêşerojî an PMS de di jinan de kêm bikin. Pevçûnê havîn jî hate nîşandan ku nîşanên BPH an jî di zilamên mezin de pêşveçûnê kêm bikin.
Xizmetên Amazing
Low in fat, salt, carbohydrates û calories, havînîna havînê tune ne cholesterol. Çeşînek havîn ji bona wan re di xwarinê de xwarinek mezin e. Ew bi taybetî di beta-carotenes, vitamin C, folate û fiber de dewlemend e. Ji bilî van, ev xwarin jî di vê deverê de gelek amûrên kampanyayên B-complex e û çavkaniyeke mezin e ku bi potatium, magnesium, copper û manganese, ew e ku ji bo alîkariya alîkariyê di pêvajoya laşê, germ û carbohydrates de alîkariya alîkarî ye. Potatium bi taybetî di alîkariyê da ku ji bo parastina dil û xwîna xwîner a tendurustî ye. Tîpa havîn jî di vitamin A, iron, û kalciumê de jî dewlemend e, herweha omegawiki-3 asîdên olîga-3 jî dewlemend e.
Naveroka magnesium ya havîna havîna xwînê bi awayek xwezayî xwînê dike. Peyva havîn jî jî xwarinê tendurustî jî heye ku rîskek êrîşên stroke û dil kêm dike, û bi potassium bi dîtinê xurt dike, û bi beta-carotene re bi xetereya çavên çîn ên dermankirinê kêm dike. Wekî din, berjewendiyên nerazîbûnê yên havîna havînê bi rîska duyemîn a diyabetes kêm dike.
Tu çi hewce ye
- Rice Recipe:
- 1 zûçek bi çermê
- 2 carot
- 3-4 pelên weşanên zêrîn ên bijartî (wek kela pitik an gûra pitikê, an jî gûçikê gûçê)
- 1 apple
- 1/2 beet
- 1 şewitandina nû ya nû
- Smoothie Recipe:
- Di heman demê de bilî kulikê 1-2 1-2 şîrînên xwe yên bijartî (wek xwê, gulanê, berhem, soya an dairy)
Çawa çê bikim
Ji bo xwarinê bêhtir nehêle nexweşên xwe, bîr, avêtinê an apple - ne di nav çermê de gelek nutriyan hene!