Di dijon-herb tevlihevkirinê de, ev kebabên rengîn ên rengîn ên bi rengê xweşik têne avêtin. Wek aliyek bi xwarinên xwarinê bikar an jî bi tenê bi xwe re xizmetê bikin.
Tu çi hewce ye
- 1 squashek zêrîn ya piçûk, di çarçoveya 1/4-inch de çêdike
- 1 Bermuda
- Kulikan 4
- Şevê sor, şeşt 8 perçe
- Japonya Japonya 1, slûkên 1/4-inch qut kirin
- 3 çermên / 45 ml petrolê zêrîn
- 2 çermên / vîgarê 30 mL vexwarina sor
- juice 1 lemon
- 1 rûnê / 15 mL Dijon mustard
- 1 çargoşe / 15 ml qut
- nûçek nû
- 1 çargoşe / 15 mL kişandin nû
- 2 kevloşên lûksîl, kişandin
- 1/2 teşûn / 2.5 ml salt
- 1/2 teşûn / 2.5 ml black black
Çawa çê bikim
Avê zeytê zeyt , xedar, zêrîn, kûçik, parsley, garlic, avêtin û gewrê reşê re di hevalek piçûk de bi hev re bike. Cihê sûdên di kulîlka plastîk de jêbirin. Li ser pişkên avêtin, til û çal. Bila 1-3 demjimêr li sarokê rûniştin.
Preheat grill. Asûrek li ser ku hûn diçin alternatîfên li ser paqijkirin . Avêra rezervan ji bo ku ew dixwin. Kebabên li ser germê û germê hilbijêre.
Ji bo 10-12 deqîqan bixwin, bi her du 3-3 deqîqeyan bi avêtinê vexwarin. Dema ku sebên bîr û tenderî ye. Wek aliyek xwarinên xwarinê, wek asetker, an jî di pirtûka germkirî de veşartin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 250 |
| Tişta Giştî | 11 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 683 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Fiber Fiber | 10 g |
| Protein | 8 g |