Vê germê pirtirkêmtir e ku pişk e û paşê du 2 heta 3 saetan digel paqijên sor ên sor. Şîrove pir girîng e. Mirovek got ku ew li ser şûna sor û avê 2 kulên bayê firotanê baş bû.
Heke hûn hewce ne, lê ji bo pêdivî ye ku hemî pencilê avêtin û 1/2 tîrêjê berbiçav bikî.
Her weha bibînin
Pot Roast With Sour Cream
Crockpot Venison Stew
Tu çi hewce ye
- Şerabê sor yê 1 (darê, wekî Cabernet an Merlot)
- 1 cup av (an jî firotek beef)
- 1 1/2 salten teasponê
- 1 belt (yan 2 heke piçûktir)
- 6 hemû kevir
- 1/2 tîpûnî anî (spî)
- 1 mezin zêrîn, kişandin
- yek zehfê, şil an çilê, nêzîkî 4 1/2 to 6 pounds
- 2 çermên baconê bermîl an petrolê
Çawa çê bikim
- Di kulikê de şerabê sor, avê, avêtin, pelên çerm, kevir, hemî û pişk derxistin.
- Li konsera ne-reaktîvalek kûr a razanê bişînin; xwarinê li ser xwarinê vexwarinê bikin. Ji 1 heta 2 rojan vekin û sar bikin.
- Drain û avêtin avêtina saucepan. Wê germê bilindtir bike; avêtin.
- Rastê bi kelavên kaxezê bişînin. Avêtê bermîlê rûnê li rûnê mezin rûnê deryaya mezin li germê navîn; li ser her aliyan ve xwarin. Add 1/2 cup cup of marinade and the remaining marinade in the refrigerator.
- Pêvek û germê germê 2-3 3 saetan, an jî heta ku xwarina bendê ye. Pir caran kontrol bikin û pêdivî ye ku hewce bike ku ji ber ku veşartinê.
- Rastê paqij bike ku ji bo firotin û perçeyê.
- Ji bo tavê tîrêj, 1 çermê rûnê bi 1 çermê avê bicih bikin. Li deryaya danîmarkê vexwarinê bikin û dema germî de, hilda germê kêmtir bike.
- Serê qirêjê anî an germî an jî nermalikan.
6 heta 8.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 862 |
| Tişta Giştî | 48 g |
| Fat | 19 g |
| Fat Unsaturated | 22 g |
| Cholesterol | 296 mg |
| Sodium | 751 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 94 g |