Ev erdê beef çîçek eşkere ye ku bi amadekariyên mirinê û tomokên amade amade bikin, û krockpot ew avê paqij bike.
Germê germê, germî û kulikê, û piyayê mîkroşê vê rengê xweşik û bîhnfireh bike. Germê bi germê ceyenê ve hebe, an jî cûreyeke nû, germê germê germê germî ya hinekî nû an jî kûçikên nû tûşî zêde bike. Çîlyek ji yek ji wan xwarinan e ku pir xweşbîn e. Heke ku çîçek piçûk di şewqê de bêhtir xuya dike, zêrtirîn çilê an jî cuminek cihekî zêde bike. Heke hûn teyranên teyr dixwaze, bila bila bila tomarokên kûçikên dirûşm kir. Ji bo kidney beans for black beans, pinto beans, yan sorên piçûk biçûk. Jihevkirina du parçeyên zeviyê zevî û yek zeviyek pork an poya porkê hin hûrgelên din hene ku dikarin bîhnfirehiyê zêde bikin. Gundên çilên tirkî jî alternatîfek tasty jî, bi taybetî ji eger hûn dixwazin xwarinê sor vebirin.
Ji bo çend şêweyên ku bi tevliheviya hestiyariyên hûrgelên hûrgelan ve girêdayî tedawî û cûreyên din binêrin.
Tu çi hewce ye
- 2 pounds golê
- 1 kulê qirikê
- 2 kevir
- garlic, kişandin
- 1 kişikek kesk, kişandin
- 1/2 cup kulikê kişandin
- 1 (28 oz) dikare teyrên şewitandin
- 1 (8 oz) dikare şewitandina tomato tomato
- 2 (16 oz) kûçikên gurçikan (dûr kirin)
- 1 çermê
- tovê de
- 1 kulpûnek xwê, an toçê
- 1 kulpaşê reşê, an jî kêfxweş bike
Çawa çê bikim
- Di çarçoveyeka mezin de li ser germê navîn, zêrîn zeviyê zeviyê bi qirikê qirikê. Heta ku bev çu nabe qulikê ye û pişkek bêparêz e, pir caran bixweber.
- Vê kêlîkê xwarinê lûkul bikin û ji bo duyemîn deynek din. Drain well.
- Bi mîkrob, zelal, tomokên tomar, tomikên dirûşm, û sezînan bi mîkroşek zeviyê bihev bikin. Vegihandina kulkeryê ya a slow cooker.
- Cover and cooking for 5-7 hours on low or until done.
- Test û bîhnfirehkirina şewitandinê, pêdawî, kulikê re, û kemirên ceyenê, wekî hewcedar e.
6 heta 8.
Tiştên
- Dibistana bi hêsanî ji bo partiyek an ji bo dravê vekirî ye. Ji bo ku di xizmetkirina germê de li ser germê germê (an kêm kêm) germ dike.
- Heke ku ji we re hez dikir xeşik e, ew bi tîpek an jî du du mermî an masa masî; Dema ku nêzîkî dawiya xwarinê xwarinê de peyda bike. An jî hin hêşên bi pişkek qirêjê bikirînin ku ji bo mîkroşê tirsa. Bi awayekî din, 3-4-4 tîpên sar ên sar û 2 tîpên germê an jî rûnê 1-çermê kornstarchê bi tevli avê sar re tevlihev kirin - dibe ku di 15 deqîqe beriya ku çîk pêk tê çêkirin. Kûçikek hêdî hûr bikevin û heta ku tîrêj xistin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 709 |
| Tişta Giştî | 15 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 450 mg |
| Carbohydrates | 85 g |
| Fiber Fiber | 25 g |
| Protein | 60 g |